实用的食堂承包合同集锦

佚名 31 0

实用的食堂承包合同集锦

实用的食堂承包合同集锦(通用34篇)

实用的食堂承包合同集锦 篇1

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治

  安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的.伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(盖章):__________

  乙方(签字):__________

  法定代表人:__________

  签定日期:__________

  甲方:__________

  乙方:__________

实用的食堂承包合同集锦 篇2

  甲方:

  乙方:限公司。

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定:甲乙双方就食堂经营事宜经共同协商,达成如下协议:

  1、 甲方为乙方免费提供厨房、餐厅、餐具及住宿。水、电、燃料由乙方自行负责。

  2、 厂房清洁用品由乙方负责添置,费用由乙言支付。

  3、 承包期:自________年____月____日至________年____月____日。(含试用期一个月)。

  双方权利和义务

  甲方的权利和义务:

  1、 甲方按照承包合同规定监督乙方依法经营。履行合同,做好指导和协调工作。

  2、 甲方应对乙方的进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生情况进行监督,并且有权要求乙方及时整改不良之处。

  3、 甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加对结员工的教育。

  乙方的权利和义务

  1、 乙方必须遵守国家和地方有磁的环境和卫生标准,严禁腐烂变质的食品,保持菜肴的.新鲜和卫生。

  2、 未经允许,乙方厨房员工不得私自携带甲方物品离开,违者将按甲方规章处罚。

  3、 乙方必须保持形象、做好餐厅内外环境整洁卫生,餐具必须消毒,甲方可随进检查,并可要求乙方整改。

  4、 厨房及餐厅的残渣和垃圾倒在甲方指定的地方,不得乱倒。

  5、 乙方要定期清理和疏通厨房的排水沟,厨房、餐厅范围内外的卫生应由乙方负责。保证卫生整洁。

  6、 乙方必须每个周未提供下个星期的菜单以供甲方监督。

  7、 乙方现场工作人员必须持有健康证,并且在工作间穿戴统一服装。

  8、 必须严格遵守操作规程,正当使用厨房的各项设施,因乙方不当操作成意外事故的,责任由乙方负责。

  9、 食堂工作人员工资福利均由乙方负责。

  10、 督促厨房员工遵守甲方公司的规章制度、厨房纪律及厂规厂纪,未经许可不得轻易进入厂方各区。

  二、伙食标准

  早餐____元;中餐____元。标准为____大荤、____素菜。晚餐元,标准为____大荤、____小荤、____素菜。汤、米饭自助。夜宵____元。

  三、结算方式

  1、 就餐方式实行定餐制。乙方按甲方每天提供实际用餐人数代餐,甲方提前一天提供就餐人数,并以此作为计算每月餐费的凭证(或由乙方提供餐卡,由甲方进行发放并以餐卡作为就餐依据和结帐依据)。

  2、 乙方垫付伙食费______月,甲、乙双方每月_____日为结帐日甲方收到乙方的票据后在5天内一次性结清乙方的所有有关款项。

  四、违约方式

  1、 固乙方提供不洁食物造成甲方人员中毒的,经相关部门鉴一,由责任方负责全部责任并承担相应的法律后果。

  2、 甲方未按时结清乙方账款的,应承担违约金(比照银行逾期付款处理)。

  3、 如乙方因违反合同约定,引起员工不满,甲方有权要求乙方及时整改,如乙方仍不能达到其要求,甲方有权终止合同。

  4、 任何一方要终止合同都就提前30天通知对方并协商。如未按规定终止合同的,违约方应承担违约责任。

  5、 乙方若有违反合同约定,直接造成甲方经济损失的,甲方有权从乙方垫付的伙食费中扣除相应费用。

  五、争议解决:

  本合同未尽事宜,双方应协商解决,协商不成时,可向当地人民法院诉讼解决。本合同自双盖章签字后生效。合同一式两份,甲、乙双方各执一份。

  甲方(盖章) 乙方(盖章)

  代表: 代表:

  日期: 日期:

实用的食堂承包合同集锦 篇3

  甲方:福建省侨兴轻工学校

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于20xx年7月16日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

  2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)

  3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

  4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方

  面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。

  6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。

  2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

  3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

  4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币x元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。

  5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。

  6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。

  7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。

  8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

  10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、合同的解除

  1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的`合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

  2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。

  3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

  五、承包期限:从20xx年7月16日起至20xx年7月15日止。

  六、承包金额:

  1、承包金额:每年为人民币:元整。

  2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为20xx年6月22日之前;第二次交纳承包金时间为20xx年6月22日~25日;第三次交纳承包时间为20xx年6月22日~25日。

  七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。

  、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  、担保人应对合同的义务承担连带责任。

实用的食堂承包合同集锦 篇4

  甲方

  立合同双方 (以下简称)

  乙方

  甲方根据教育部教财(1999)14号文件“关于围绕服务教育教学,服务师生和人民群众生活需要,培养和发展教育市场体系”的要求,经甲乙双方协商一致,特订立本合同,具体条款如下:

  一、甲方同意乙方承包学校食堂,承包期限为一年,即从______年

  ____月____日至______年_____月_______日止。

  二、全年承包金为____________元整,于合同签订时一次交清。承包期间乙方需向甲方交卫生保证金5000元;财产保证金5000元。承包期满未出现食物中毒、财产损坏、保证金全额退回给乙方。出现上述问题,视情节在保证金内扣除。并由乙方承担全部损失。

  三、甲方要求乙方法定代表人到甲方食堂具体负责管理,乙方对此表示同意。

  四、乙方在承包期间,必须确保校园整洁,遵章守法,维护学校名誉。服从创建、治

  安等部门和学校的管理,做好“门前三包”及食堂周边的环境卫生工作,出现问题,造成严重后果,后果由乙方自负,且甲方有权单方面终止合同。

  五、乙方承包期间,应多动脑筋,改善服务态度,提高服务质量。如出现服务态度差,不能保证正常的伙食供应,师生意见大,反映强烈,甲方有权采取应急措施,并单方面终止合同,且不退还承包金。

  六、乙方为学校食堂卫生、防火、治安第一责任人,须服从甲方保卫、后勤、门卫及上级有关部门的监督。乙方必须自行做好安全防盗、防火工作,如发生失窃、火灾事故而造成的一切损失由乙方自负。乙方聘用外来食堂工作人员,必须服从学校按有关管理规定进行统一管理。

  七、合同期满甲方组织重新招标,乙方若需继续承包,可在规定时间内向甲方提出书面申请,同等条件下,优先参加投标,若未中标,乙方必须在合同期满前5天无条件移交房屋及有关设备。如强行占房,甲方有权按原承包价双倍收取占用金,并且依法强制搬出。

  八、甲方提供水、电源,费用由乙方按实际使用量与甲方总务处结算,超过三个月不结算费用,视为乙方违约。为确保用电安全,乙方不得私自乱接电器,超负荷用电。

  九、乙方经营中必须严格执行《食品卫生法》的.各项条款,并接受学校总务处、校医室的卫生检查监督,所有从业人员必须持有健康证方可上岗服务。

  十、乙方一切债务与甲方无关。

  十一、乙方必须自觉遵守投标承诺,服从甲方统一领导,遵守国家有关法规,遵守校规校纪,不得以任何理由向室外延伸服务;不得在校园内对外服务。

  十二、承包期内,乙方不得擅自改变房屋结构和设备位置,如乙方确因经营需要,需征得甲方同意。承包期满,甲方将组织人员对房屋设备进行验收检查,如果损坏,必须修复或予以赔偿。

  十三、乙方中途未经甲方同意,不得擅自转包或改变服务性质。若擅自变更经营者或改变服务性质,则视为乙方违约,甲方有权终止合同,且不承担因终止合同而造成的经济损失。

  十四、承包人因故需终止合同,须提前20日向乙方提出书面申请,甲方同意后5日内必须撤离。

  十五、本合同系甲、乙双方自愿签订,如一方违约,应支付另一方违约金壹万元整。

  十六、本次招标的公告、招标须知和中标方投标书为本合同的附件与本合同具体同等效力。

  十七、如遇不可抗拒的原因而导致房屋毁损,致使合同无法履行,本合同自行终止,双方不承担责任。

  十八、本合同未尽事宜,一律按《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,经合同双方共同协商,作出补充规定,补充规定与本合同具有同等效力。

  十九、本合同双方签字,见证后生效。

  二十、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,见证单位执一份。

  甲方(盖章): 乙方(签字):

  法定代表人:

  签定日期:

  甲方:福建省侨兴轻工学校

  乙方:

实用的食堂承包合同集锦 篇5

  一、合同双方:

  发包方:__________________(以下简称甲方)

  承包方:__________________(以下简称乙方)

  二、承包期限:

  从______年______月______日至______年______月______日止

  三、具体内容:

  1、甲方有职工______人,其每人每天为______餐,早餐为人民币______元,午餐为人民币______元晚餐为人民币______元,夜宵为人民币______元,供给乙方办理伙食。

  2、甲方为乙方无偿提供厨房、厨具、餐具等。

  3、甲方总务部每天将次日用膳人数通知乙方饭堂主管,乙方按此人数准备饭菜份量。

  4、甲方在乙方交接前进行盘点,所剩的粮油、副食品等由乙方作价接收,解除合约时甲方须按价接收乙方剩下粮油、副食品。

  5、乙方预付甲方半个月伙食费,结算时由乙方开具半个月用餐明细表与甲方核对无误后,甲方应在三天内以现金方式一次性付清乙方伙食费,不得拖欠。

  6、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故,轻率行事解除合同。

  四、甲方责任:

  1、提供设备的维修保养。

  2、提供乙方工作人员的住宿,包括水和照明用电费。

  3、甲方无偿提供厨房所用的燃料、水、电。

  4、不得随意停止承包和随增加收费项目。

  5、甲方必须提前预报就餐人数,失误造成后果,由甲方负责。

  五、甲方权限:

  1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事故发生,一但发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任。

  2、乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

  3、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  甲方(印章):乙方(印章):

  时间:时间:

实用的食堂承包合同集锦 篇6

  甲方:

  乙方:

  根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,

  就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同:

  1、承包原则

  乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的`餐饮服务任务。

  2、承包期限

  承包期限为3年,自 20xx年 月日至年 月日

  3、承包金额

  (1)承包期间每年承包金额(含房租费)为 叁万元( 小写30000.00元)。

  (2)乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。

  4、甲方权利和义务

  (1)甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。

  (2)如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。

实用的食堂承包合同集锦 篇7

  甲方:

  乙方:

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于___年___月___日将原第一、第二食堂和原第一、第二服务部及其内部学校资产(注:资产详见附件二:第一食堂固定资产清单)提供给乙方使用。甲方依据市卫生监督所指导意见,对食堂进行较为科学、合理的功能划区(详见附图)。

  2、甲方负责向第一食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时提供井水,以确保乙方能正常营业。)

  3、甲方承诺在承包期内不在校内开设第三家食堂。但甲方烹饪、食品等相关专业的实验室进行实验教学活动不受此限。

  4、第一食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂在卫生、质量、价格、服务态度等方面拥有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理,并予以积极配合。

  6、在甲方每月召开一次膳食工作会议时,提前一周告知乙方。

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方在甲方规定的各功能划分区内进行相应作业,承诺不改变各功能区用途,不得变更各功能区使用范围,不得扩大使用场所,不得在现有场所范围外搭盖。乙方在第一食堂内经营饮食、开水供应,在服务部内经营生活用品、食杂、文具、水果、饮料。服务部及仓库和食堂餐厅内不得进行蒸、煮、炒、烧、烤、剪、炸、卤等食品加工。食堂不得售酒,服务部不得售卖烟、酒,炸海蛎饼应放在厨房内。

  2、未经甲方事先同意,乙方不得对第一食堂实施水、电改造、房屋装修以及结构改造。

  3、乙方对其承包的第一食堂享有经营自主权。但乙方必须严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校的相关规定。

  4、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币柒万元整和担保抵押金人民币 元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应将风险抵押金和担保抵押金如数退还乙方;承包期内第一食堂内的甲方资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于开业前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证,特种设备操作资格证,坚持持证上岗的原则。

  5、第一食堂的水电费由乙方自负,并按月上交甲方财务科。第一食堂油锅炉必须使用柴油为燃料。炒菜、大灶用蜂窝煤为燃料,其它加热应用石油液化气。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。在播放音像制品时应注意控制音量,以不影响左邻右舍为度。

  6、食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工至少应有冬、夏工作服各两套。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,不得乱倒。乙方应认真按附表《卫生要求》,认真做好食堂卫生。

  7、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。每份干饭(以大多数男生能吃饱为准)售价不得超过0.50元,且应有每份0.3元的干饭售卖,以满足多数女生要求。菜类每份不得超过0.50元。

  8、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,亲自到场参加甲方召开的膳食工作会议,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  9、乙方应在售菜间设教师售菜窗口,保证教工餐厅专用;认真按甲方要求做好寒假、暑假、“五一”及“十一”黄金周期间的值班工作。值班期间食堂应有小炒或饭菜供应。

  10、若工商、卫生、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费、风险抵押金及抵押担保金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《消防安全法》及学校有关规定给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,乙方应负责将甲方所有资产完好交还甲方,否则甲方将按资产的实际损失收取修理费或赔偿费。修理费或赔偿费或在风险保证金中直接予以扣除。不足部分甲方有权继续向乙方求偿。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而使甲方被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的任一条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,作为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过柒万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回第一食堂,则应一次性赔偿乙方各种经济损失人民币30000元。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、合同的解除

  1、在任何情况下,乙方不得以任何理由中途停止营业(指停止向师生供应饭菜开水等一餐以上),若乙方实施了上述行为,甲方有权解除与乙方的合同并要求乙方按本合同第三条第1款的规定赔偿甲方损失。

  2、乙方应依本合同第五条第2款的约定按时缴纳承包金,若逾期缴纳,甲方有权解除合同,收回第一食堂另行发包,并要求乙方赔偿损失。

  3、当出现本合同第四条第2、3款的情形时,合同自甲方书面通知乙方解除合同或将解除通知张贴在第一食堂大门时解除。合同解除后,乙方应小时内将第一食堂清理整顿完毕交还给甲方。否则,视为乙方放弃了其在第一食堂的任何财产,甲方有权自行对第一食堂进行清理。乙方不得就其在第一食堂的任何财产向甲方提出任何请求。

  五、承包期限:从___年___月___日起至___年___月___日止。

  六、承包金额:

  1、承包金额:每年为人民币: 元整。

  2、承包金按中标金额交纳,本次交纳承包金时间为___年___月___日之前;第二次交纳承包金时间为___年___月___日~ 日;第三次交纳承包时间为___年___月___日~ 日。

  七、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同。

  八、本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  九、担保人应对合同的义务承担连带责任。

  甲方(盖章):_______________乙方(盖章):___________________

  甲方代表签名:_______________乙方代表签名:___________________

  地址:_______________________地址:___________________________

  电话:_______________________电话:___________________________

  传真:_______________________传真:___________________________

  日期:______年______月_____日日期:_______年_______月_______日

实用的食堂承包合同集锦 篇8

  甲方:_________

  乙方:_________

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务:

  1、甲方于20xx年7月30日将第三食堂内场地即原后山第二食堂(注:若后山新盖食堂完工,则转入后山新盖食堂内经营)及学校固定资产(注:固定资产清单另付)提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务:

  1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于20__年9月1日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、第三食堂的`水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂70吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。 4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘三防措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月1000元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过0.2元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法:

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。四、承包期限:从20__年7月30日起至20__年7月15日止。

  四、承包金额:

  1、承包金额每年为人民币:元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为20__年7月22日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

  五、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  六、担保人应承担相应连带责任。

  本合同由甲方分别抄送人保科、财务科、总务科。

  甲方代表:__________乙方代表:____________

  _________年____月____日_________年____月____日

实用的食堂承包合同集锦 篇9

  发包方: (以下简称甲方)

  承包方: (以下简称乙方)

  甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行:

  一、 承包期限:

  承包期限:壹年,从______年______月______日至______年______月______日止。

  二、 具体内容:

  1、乙方提供早、中、晚三餐,医院员工凭相应凭据就餐;乙方应按早餐不高于4元的标准、午餐晚餐不高于7元的标准向甲方员工提供伙食;非员工就餐则由乙方按照价廉物美的标准自行酌情制定餐标,定价需征得甲方同意后方可执行。

  2、乙方应在每周周一上午向甲方公示本周菜单。

  3、乙方在承包期内不需要支付承包费给甲方。

  4、甲方向乙方一次性收取押金人民币壹万元整(¥10000.00),合同到期并不再续约后,乙方办理完相关手续后1个月内甲方全额无息退还乙方押金。

  5、甲方员工刷卡机及工作就餐、手术订餐等,结算时间为每月20日,同时结算本月食堂所消耗的水电情况。

  6、乙方在承包甲方食堂期间,食堂的水、电、燃气费用自理,水电表分装费用由乙方承担,次月5日前支付上月水电费。水电费用超过5日后缴纳将以每日千分之五收滞纳金,食堂产生的垃圾、泔水由乙方妥善自行处理,保证不损害甲方形象。

  7、乙方在承包甲方食堂期间,食堂用具(餐具、厨具等)除甲方现有种类、数量外另需配置的由乙方自行购置,合同结束后乙方购置的用具由乙方自行处理,与甲方无关。

  8、在经营期间内,双方应按照合同条款通力协作,互相配合,双方不可无缘无故解除合同。

  三、 甲方责任:

  1、 提供甲方食堂设备的维修保养相关凭证,费用由乙方支付。

  2、 维持甲方员工在食堂就餐时的就餐秩序,自觉维护食堂餐厅公共卫生,不浪费粮食。

  四、 甲方权限:

  1、甲方有权对乙方进行监督,如:卫生、安全、治安、消防、综合治理等,特别要禁止食物中毒事故发生,一旦发生类似事故,甲方有权追究乙方的责任,单方终止协议。

  2、 乙方因食堂工作人员失职影响甲方正常工作,(如无特殊情况下),甲方有权追究乙方的责任。

  3、 甲方有权对饭菜质量、数量、卫生、服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿或终止本协议。

  4、 根据食堂工作情况和员工意见甲方有权采用其他方式进行食堂管理。

  5、 承包方其他违约时,甲方须立即告知乙方,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  6、 乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  7、 乙方违约,甲方有权提出终止承包合同,造成甲方损失的,追究乙方的法律责任。

  五、 乙方责任:

  1、 按甲方消防、卫生标准、治安做好工作。

  2、 食堂工作人员按卫生部门规定进行身体检查,费用自理。

  3、 经营场所进行定期防鼠灭蝇。

  4、 严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  5、必须确保食物的安全和质量,严把进货渠道及进货质量关,严禁购进变质变霉的食物,保证提供放心肉、放心油,保证提供的食品符合食品安全标准。供应商必须具备的条件:

  1)具备合法从事经营活动的相关证照:营业执照、组织机构代码证、税务登记证、负责人身份证,其复印件必须提交本公司备案。

  2)特别是大米、面粉、食用油、调料、肉类五大宗食品的供应商,还必须同时具备国家规定的必须具备的相关资质、证书:卫生许可证、产品质量监督检验报告、动物检疫合格证等等。

  3)对于不完全具备相关证照的某些食品原料辅料供应商,如蔬菜类供应商,仍应坚持从具有合法经营资格的农贸市场的摊贩手中采购,以保证所采购的食品原料辅料可以溯源。严禁采购路边货或其他无法溯源的食品原料辅料。

  6、乙方工作人员须统一工作服装,费用自理。做好个人个人卫生,做到勤洗手、剪指甲,勤换、勤洗工作服,工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  7、 乙方必须按甲方规定时间作息,准时开餐,开餐时间由甲方规定,如有变动应事先通知乙方。乙方每天每餐必须安排人员到病房给患者送餐。

  8、 乙方厨房工作人员必须遵守甲方规章制度,不得随意出入甲方限制区域,如违反者,甲方可将依所规处罚。

  9、甲方厨房现有设备及餐具乙方应合理使用,维护及保养妥善保管,严格管理,不得外借,不得人为损坏和丢失,否则折价赔偿。损坏或不能使用的设备乙方需要由乙方自行添置。10、经营业务只限于饮食服务、日用百货,不得出售腐烂、变质、过期商品和食物品,当出现销售商品事故时,一切经济和法律责任由乙方独自承担。

  11、乙方在运作期间材料费自理,所需食堂工作人员的劳资,劳保费用均由乙方自理,与甲方无关。

  六、 乙方的权限:

  1、 有权自主经营,自负盈亏。

  2、 有权自主聘用,调用工作人员。

  3、 甲方违约乙方有权提出终止承包合同。

  4、 如市场物价上涨过高,有权向甲方提出解决方法,甲方应尽快进行市场调查,若情况属实,应予以解决。

  七、安全责任:

  乙方须严格按照国家卫生部门和市区卫生防疫部门的饮食卫生标准,接收卫生防疫部门和医院的卫生监管。乙方须负责承包范围内安全、环保、(卫生)等工作,如发生安全、环保等事故,造成的一切损失由乙方自行承担,并承担由此引起的一切经济和法律责任。

  八、 其它:

  1、 因不可抗力原因造成损失时,乙方不承担甲方房产和设施的经济损失。

  2、 甲、乙双方员工应保持互相尊重,尽量不发生磨擦,更不许出现打架等事例,若有发生追究责任因此造成的伤害由无理方负责。

  3、 节假日乙方照常为甲方服务,如需加餐由双方协商用餐标准并由乙方负责办妥。

  4、 承包结束时,乙方应将甲方提供的场地、设施、设备、工具等全部清还甲方,配合甲方完成清算工作。

  5、 承包期满时是否续约或终止合同,甲、乙双方均提前壹个月通知对方。

  6、 甲、乙双方中任何一方需要在合同期内提前解除合同的,需提前30天以正式书面方式通知对方,否则扣取违约金20_元整。

  7、 本合同若有未尽事谊,将由双方代表协商处理。如协商不果,则可向甲方所在地人民法院提请诉讼。

  8、 本合同壹式叁份,甲方执贰份、乙执壹份。

  甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________     法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日       _________年____月____日

实用的食堂承包合同集锦 篇10

  甲方:

  乙方:

  经甲、乙双方友好协商,甲方就食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

  一、食堂地点:

  二、合同期限:合同期限为年,自年月日至年月日止。

  三、甲方用餐人数:员工管理人员或工程总建筑面积(工程期限)

  四、餐费标准:员工每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元,管理人员每人每天标准为元,即早餐元,中、晚餐各元,宵夜视贵公司情况而定。

  五、供餐标准:早餐提供的品种有,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供。

  六、供餐时间:早;中;晚;宵夜;

  七、承包方式:

  八、付款方式:

  九、双方权利与义务:

  1。甲方的权利与义务

  (1)甲方提供职工食堂经营场所。

  (2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知乙方。甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方

  (3)甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用。(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

  (4)甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现问题可立即向乙方投诉,限期整改验收。对个别不良人员有权向乙方提出更换。

  (5)甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房。

  (6)甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作。

  (7)甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权。

  (8)甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改。甲方有权力向方提出解除合同的要求。

  2。乙方的权利与义务

  (1)乙方负责办理《卫生许可证》(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务。

  (2)乙方经营食堂期间,应遵循国家及上海市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的安全,生产制度,乙方应妥善维护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域。

  (3)乙方应严格安照《上海市食品卫生管理实施办法》的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生。如发生食物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担。

  (4)乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务

  (5)乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任。

  (6)乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,

  (7)乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的情况,应当行保密义务。

  (8)乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。

  十、违约责任

  甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任。

  十一、合同终止

  本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权。

  十二、争议的解决:

  一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交上海市人民法院解决。

  十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效。

  甲方:乙方:

  地址:地址:

  甲方代表:乙方代表:

  签约日期:签约日期:

实用的食堂承包合同集锦 篇11

  甲方:天津华耐美家装饰工程有限公司(以下简称甲方)

  乙方: (以下简称乙方)

  甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,乙方拟承包职工食堂、生活区小卖部,并达成如下协议:

  第一条承包内容

  甲方同意将单位职工食堂、生活区小卖部由乙方承包,乙方负责每日为职工提供基本满意的`三餐(早、中、晚餐)服务,并负责生活区局部卫生保洁。

  第二条承包期限

  自20__年四月一日至20__年三月三十一日,为期一年。

  第三条承包方式

  双方自签定协议之日起,乙方自行承担其选用炊事人员的工资;日常用水、电开支。原职工食堂的炊事机械、用具、设施属甲方所有,暂由甲方借给乙方使用;协议终止时乙方应如数归还给甲方。乙方选用的人员应符合炊事人员健康标准。

  第四条双方责任

  甲乙双方协议签定后,双方履行以下责任:

  乙方责任:

  1。以为职工服务为宗旨,努力提高职业道德水平,主动热情、周到的为职工服务。

  2。任期目标:

  (1)认真执行食品卫生管理规定,搞好饮食卫生及环境卫生,不得发生食物中毒。

  (3)定期更换花样、品种,努力提高饭菜质量,做到价格合理,让职工吃好达到基本满意。

  3。严格执行《食品卫生法》,遵守有关卫生管理规定,严把采购关,保证职工身体健康。

  4。注意节约能源和各种原,做好成本核算,努力降低成本,以保证价格让职工能接受。爱惜食堂设备、设施,非正常损坏,照价赔偿。

  甲方责任:

  1。充分保障乙方依据协议经营职工食堂。

  2。依照有关食品卫生管理、法规、规章,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。

  3。按照实际需要,做好水、电供应。

  第五条发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:

  1。违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

  2。出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。

  3。由于饭菜质量差或价格不合理,造成多数职工(半数以上)不能接受。

  第六条终止协议后,甲方收回全部设备、财产,乙方所借用机械、用具如丢失、损坏,负责赔偿。乙方人员结清财产手续后,方可撤离。

  第七条 本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。

  本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。

  甲方: 乙方:

  (签字、盖章) (签字、盖章)

  签订日期:年月

  签订日期:年月日日

实用的食堂承包合同集锦 篇12

  甲方:

  乙方:

  经甲乙双方本着平等互利协商一致的原则,由乙方承包甲方职工食堂进行经营管理。承包原则自主经营,接受监督,保障供应、安全卫生、互惠互利,具体承包协议如下:

  一、承包期限:自20xx年 月 日至 年 月 日止。

  二、承包内容及经营范围

  乙方负责有偿供应甲方职工早、中、晚餐,在确保员工基本标准正常供应后,乙方可根据公司及职工需要及能力许可、兼营小炒、火锅承接甲方接待餐、节日聚餐等,并开户烟酒饮料等零售。严禁食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营和开户非法活动。

  三、甲方对员工餐供应及有关服务的要求:

  1、员工餐标准:

  (1)早餐:以焀、面为主,品种不少于3种,基本标准为5元/人。

  (2)中餐、晚餐:以米饭为主食,菜种肴为1荤2素1汤。基本标准为餐8元/人。

  2、供餐时间:

  早餐:07:00—08:30

  中餐:11:00—12:30

  晚餐:17:00—18:30

  单方可根据工作需要,向乙方合理提出更餐时间,乙方应积极配合。

  3、卫生、安全:

  (1)工作人员必须持有本人有效的健康证,甲方承担乙方3人/年的健康证申领费用,乙方其他人员健康证申领费由乙方自负。

  (2)由乙方进行厨房卫生,一餐一扫,一周大扫,平面天天扫、立面周周搞,保持厨柜卫生、餐具整洁、定期灭杀四害,环境符合甲方及卫生管理部门的要求。

  (3)接受甲方和上级卫生管理部门的管理和监督。

  4、员工评价

  在食堂承包期间,由甲方定期收集就餐员工对食堂饭菜质量价格评价意见,如就餐员工对食堂意见较大时,由甲方告知乙方,由乙方负责调整,如调整后甲方仍不满意,不满意率超过30%以上时,甲方有权要求停止承包。

  四、甲方应为乙方做到此事项

  1、为使食堂的饭菜价格保持在市场较低的水平,食堂用水、用电、用气应由乙方自理。

  2、食堂实行充卡消费,由乙方自行刷卡,承包期内收取权归乙方。

  3、甲方要按时进行食堂消费卡充值,并于每月30-31日前进行食堂营业款的结算;因合同终止等,因未足日的余款,甲方也须积极结算。

  4、做好甲方上级管理部门对食堂的检查,督促等活动的联系协调工作。

  5、不得干涉承包食堂的内部管理,尊得乙方的管理方式和意见。

  6、免费向乙方提供目前所有权属甲方的厨房所有的场地。另餐具、消毒器材、厨房装修由乙方自理。乙方应为甲方做到的事项:

  1、乙方工作人员自聘、工资自付、可根据甲方需要,在其人力资源部备案,并接受相关检查。

  2、食堂的工作应不违背甲方要求,接受甲方的监督和相应考核。

  3、食堂遵守甲方对防火、防毒、防盗卫生管理等方面规定。

  4、搞好食堂的环境卫生工作,保持卫生整洁。

  5、所有工作人员的上岗前必须通过劳动部门指定医院或防疫站的体检,并领取饮食行业健康证。另如在餐物出问题由乙方负责。

  6、协议正式签订后15天内,乙方必须正式进行正常经营,确保甲方员工用餐。

  五、法律效力

  本合同一式二份,双方各执一份,双方签字后生效。

  甲方(代表签字):

  签约时间: 年 月 乙方(承包人签字): 日 签约时间: 年 月 日

实用的食堂承包合同集锦 篇13

  甲方:杨村甸乡政府党政办(发包方)

  乙方: (承包方)

  为提升我乡政府机关食堂的服务品质,确保来客有优良舒适的招待环境,并保证广大干部工的切身利益,经乡党委政府研究决定,将机关食堂实行对内承包。现将承包事项约定如下:

  一、食堂承包原则

  1、食堂归口乡党政办管理,服从乡党委、政府的工作大局。

  2、承包者要确保政府和干部职工的切身利益,不以赢利为目的,既要保证好干部职工的工作餐质量,更要安排好上级来客的客餐质量。

  3、承包者必须为乡政府的干部职工,允许承包者聘请他人代为经营,但承包者和所聘请人必须无条件遵守以下相关协议。

  二、食堂承包时间

  承包时期为一年,即从20xx年3月1日至20xx年3月1日。

  三、食堂承包要求

  1、餐饮质量:食堂必须保证食堂就餐环境和餐具的清洁卫生,保证食品的'健康、卫生,绝不允许以低廉劣质或变质的食物来招待客人。

  2、餐饮价格:干部职工的工作餐按2元/人的标准;客餐实行菜单制,以办公室制定的菜单价格为结算标准,可允许20-25%的赢利。

  3、就餐要求:干部职工的早、中、晚餐要按时开餐,若有突发事件等特殊情况要随时保证开餐;客餐若无特殊情况原则上在食堂招待,由办公室出具来客接待单按标准安排,人大及各类现场会等由党委政府专门研究标准后交由承包者安排;必须保证节假日值班人员的就餐及来客招待。

  4、成本核算:新承包者在接上任承包者的移交后,需重新添置的食堂用具由办公室一次性购置,尔后的损毁全由承包者自费添置;承包期内食堂所有的水电费、燃料费全由承包者负担。

  5、相关义务:必须保证政府公厕的清洁卫生;不允许在院内放养家禽牲畜和种植蔬菜;负责好政府院内的灯具管理;节假日、双休日等特定时期要确保政府大院的相对安全。

  四、付款方式

  1、承包人在中标后向乡财务室缴纳3000元承包保证金,保证金在合同期满后若无违约情况一次性退还。

  2、承包者每月底与办公室结一次帐,再由乡财政按当月招待费额的60%拨付给承包者;每月招待费额剩余的40%在承包期满后一次性结清。

  甲方(盖章):_______________ 乙方(盖章):___________________

  甲方代表签名:_______________ 乙方代表签名:___________________

  地址:_______________________ 地址:___________________________

  电话:_______________________ 电话:___________________________

  传真:_______________________ 传真:___________________________

  日期:______年______月_____日 日期:_______年_______月_______日

实用的食堂承包合同集锦 篇14

  甲方:

  乙方:

  根据合同法和相关法律法规,以及《汶上县中医院食堂承包招标邀请函》具体内容和要求,

  就乙方承包经营甲方食堂事宜,双方协商一致,签订如下合同:

  1、承包原则

  乙方承包甲方食堂后,自主投资,自主经营,自负盈亏。经营过程中,要积极满足来院就诊人员和医院职工的需求,自觉接受医院监督管理,努力做好医院食堂的餐饮服务任务。

  2、承包期限

  承包期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日

  3、承包金额

  (1)承包期间每年承包金额(含房租费)为叁万元(小写30000.00元)。

  (2)乙方须在每个承包年度开始时按时、全额交纳当年承包费,房租费由甲方在承包费内直接转付给房主。如乙方在每个承包年度开始后30日内,不能足额缴纳承包费,视为乙方自动放弃承包经营权,甲方有权终止合同,所有责任由乙方自负。

  4、甲方权利和义务

  (1)甲方对乙方在承包期间的管理和经营有权提出改进意见,乙方不得以任何理由推诿或不执行。

  (2)如乙方在承包期间,不能按照甲方要求经营,使来院就诊人员及医院职工利益遭受损害,影响医院声誉,甲方有权单方终止合同,如产生相关费用,由乙方自负,甲方不承担任何责任。

  甲方:

  乙方:

  ________年____月____日

实用的食堂承包合同集锦 篇15

  发包方:_________(以下简称甲方)

  承包方:_________承包公司(以下简称乙方)

  合同签订时间:_________

  合同签订地点:_________甲方(_________医院)所在地

  甲乙双方根据《中华人民共和国经济合同法》的有关规定,双方在平等互利、协商一致的基础上,为明确双方权利义务关系,现对乙方承包甲方食堂的有关事项达成如下一致条款:

  甲方提供现食堂所属以营场地(共约150平方米),食堂经营的卫生许可证及食堂现有设施、

  医院职工食堂,乙方只有管理权、使用权、无所有权,职工用餐后,所有清扫、拖地、食物残渣处理等均由乙方处理、食堂内的公物不得损坏遗失、损坏,照价赔偿、

  乙方签订合同时,需一次性缴纳承包风险金5000元,于签订合同时一次付清、在使用过程中,食堂设备、设施的保养、维修以及卫生许可证验收、食堂工作人员体验等一切费用均由乙方自理、甲方有权在乙方的经营活动期间进行行政管理,服务质量监督,医院工会职工代表或总务科派员管理、为保证监督,乙方必须接受市、区卫生检查及有关部门的卫生监督、如不接受检查或检查不合格,由乙方承担一切责任、所罚款项由乙方全部承担、

  乙方在承包期内依法自主经营、自负盈亏、承包方所有食堂工作人员必须经区防疫站体格健康合格,方有资格承包、食堂不能转包,否则甲方将予以收回,并按违约收取违约金10000元、

  乙方需改变经营场所结构,必须征得甲方同意后方可进行,费用由乙方负责,合同解除时,不得拆除、

  乙方在承包期内消耗的水、电、气费按规定的收费标准于每月5日前主动向甲方缴纳、乙方有责任维护好供应管网,如有损坏,照价赔偿、食堂提供一套不锈钢燃气灶具,若需改造或更新,其费用由甲方负责,其余用品均由乙方自行购买、为了便捷服务,医院增添的`电脑刷卡系统一套,日常维修费由乙方自理,医院不再投入资金增加和维修设备、

  乙方在承包期内必须保证将病员及陪伴饭菜送至病房,保证医院职工及节假日值班人员正常用餐且保质保量,如发生伤亡、食物中毒等一切事件由乙方自行负责,甲方不负任何责任、

  承包费每月300元人民币,每月末30日以前交纳次月租金且一次性支付,逾期不交按承包费的3%计日收取滞纳金;如10天之内不交租金,甲方有权收回食堂设备、设施按照财产清单逐一清点后,无一缺失、损坏,方可退还风险金,否则,将从风险中逐一扣除、

  甲乙双方如需提前终止合同,必须在半年后提前壹月通知对方同意后,方能解除合同,如单方面违约须向对方一次性支付违约金1000元人民币、

  乙方提前终止合同时间,以新的承包人接手之日止,方能解除(如无新承包人,乙方必须按合同继续履行);食堂经营过程中如遇工商税务及其他问题,乙方自行解决,甲方予以协助、

  本合同未尽事宜,按照《中华人民共和国经济合同法》的有关规定履行、须由双方协商一致后履行,并须在合同上注明、

  本合同壹式肆份,由双方签字盖章后生效,擅自更改无效、本合同由甲、乙双方各持壹份,甲方财务、工会或总务科各留存壹份、

  甲方签字:_________

  乙方签字:_________

  _________年____月____日

实用的食堂承包合同集锦 篇16

  发包方:x学院(甲方)

  承包方:x (乙方)

  根据教育局《x》文件精神,为了进一步办好食堂,改善师生生活,为教育教学工作服务。x学院(以下简称甲方)同意将食堂发包给 x(以下简称乙方)承包经营。为了明确甲乙双方的责任和权利关系,经双方协商特定如下条款,共同遵守执行。

  一、承包范围和期限。

  甲方同意将学校食堂发包给乙方经营。承包期限为1年即:20x年12月1日至20x年11月30日。

  二、报餐和供餐标准。

  1、甲方寄宿生按2元、4元、4元或2 元、3元、3元或1元、2.5元、2.5元标准;通学生中午按4元或3元标准。由每月倒数第二天向乙方报餐。乙方按甲方报餐的标准和人数准备饭菜。教师用餐标准可参照学生确定。

  2、乙方必须按以下标准予以供餐:早餐各类点心品种不少于4样。午餐及晚餐:主菜、副菜品种不少于8样,一周内没有重复。米饭不限量供应(午餐、晚餐有免费汤供应)。为了满足不同消费层次学生的要求,在条件许可下可向师生供应各种小炒自由选择。

  3、乙方经营要薄利多销,其毛利不得高于20%,超出部利润予以没收。早餐、课间餐、夜宵等价格不得高于市场价。

  三、乙方在承包经营期间的责任。

  1、乙方必须按甲方规定的作息制度做好供餐工作,遇特殊情况应予以配合供餐。

  在水电供应正常的情况下,乙方应严格按时供餐,否则甲方有权对乙方处以每次500元的罚款。如遇停水、停电甲方应及时通知乙方,并共同商讨解决办法。

  2、乙方提供的食品必须符合卫生要求,并做好食品的保鲜。甲方发现食物清洗不洁,每次处以200元的罚款;若发现乙方采购变质或过期食品,甲方有权要求乙方就地销毁,并每次处以1000元的罚款,累计发现三次则予解除承包合同;若因乙方提供不符合卫生要求饭菜造成甲方师生、员工食物中毒,则乙方必须承担全部的法律和经济责任,甲方有权解除承包合同,并赔偿甲方的经济损失。

  3、乙方必须做好食堂卫生工作,严格执行“食品卫生安全管理规定”强化食堂工作人员的卫生安全教育。否则,将按“食堂卫生安全规定”中的处罚规定予以处罚。

  4、乙方必须按时向甲方提供“成本核算分析表”,每天要报送实际使用的食品数量和单价给甲方,并公布菜谱,以便于甲方对乙方饭菜质量的监督。

  5、甲方值班人员和客人需在食堂用餐,乙方应配合提供,费用在当月月底予以结算。

  6、乙方在承包期间应做好所聘用的工作人员的安全教育,规范操作,乙方人员发生任何意外事故由乙方自行负责。

  7、乙方在承包前须向甲方交纳保证金x万元(含乙方所添置的厨房设备)。承包期间乙方不得中途转包乙及单方面突然终止承包,否则甲方有权没收全部保证金。

  四、甲方给乙方提供的工作条件及各项要求。

  1、甲方向乙方提供以下场所

  (1)食堂全部房屋(包括餐厅、配菜间、伙房、仓库、茶水房及其它辅助用房)。

  (2)食堂现有全部厨具设备和其它配套用具。详见厨房厨具设备一览表。

  2、甲方向乙方提供管理人员。

  (1)甲方向乙方无偿提供一名现金出纳员兼食堂管理员。

  (2)乙方若工作需要聘用原食堂固定工,甲方应予以支持,有关经济结算另行协商。

  3、乙方向甲方交纳承包金每月x元,每年按10个月计算,共x元。学年度的上学期末交承包金x万元,学年度的下学期末交另一半承包金x万元。营业额超过x万元后,超出部分利润部分对半分成。

  4、乙方必须严格按照国家有关规定办理卫生许可证,以及为每位工作人员办理健康证和其它相关证件。乙方职工上班期间应穿戴工作服、工作帽。以上费用由乙方负责。若被发现未穿戴工作服、帽操作者处以每人50元罚款。

  5、乙方聘用的炊事工作人员除身体健康外还应具有完全民事行为能力和合适的年令,并具有良好的职业道德。工作期间不得有打骂学生的现象,如发现罚款 100元,乙方应立即予以解聘。聘用合同的签订、终止、工资福利待遇等由乙方根据《劳动法》及有关地方性法规来确定,与甲方无关。

  6、乙方必须按“创建国家卫生城市的标准”,认真做好食堂内外的环境卫生和除四害工作,接受教育行政部门、卫生执法部门的检查监督。若不达标,除卫生执法部门给予的处罚自理外,甲方还将对乙方处以x元的罚款。

  五、用电防火安全

  1、食堂一切用电设备安全及防火安全均按学校规定执行。

  2、厨房及餐厅内配电箱、开关、插座及灭火器由乙方指定专人负责检查,不得随意移动,灭火器使用后应及时报告更换,食堂人员应每天对其性能进行检查,用电设备等更换需报告甲方后由甲方派专人负责输,以上设备非正常使用损坏,费用由乙方承担。

  3、餐厅内电风扇、电灯有损坏,应由乙方负责及时维修。

  4、煤气灶应按规程操作,并由专人负责。

  5、乙方聘用食堂工作人员应相对稳定,不能频繁更换,所聘用人员应报甲方备案。

  六、其它事项

  1、甲方师生员工、职能部门领导有对食堂工作进行监督的权利,并有共同维护就餐秩序的义务。

  2、甲方师生员工就餐应节约粮食,对浪费现象、破坏纪律、插队购菜等行为,乙方应配合提供相关人员名单,交甲方职能部门处理。

  3、合同期满,甲方保留引进两家承包者的权利,乙方不得干涉,但乙方享有优先续包的权利。

  4、乙方承包食堂后,所用水电费均由乙方负担,并按月结算。

  5、乙方如需更改经营方式,应事先向甲方申请,同意后方可实施。

  6、本合同一式叁份,甲乙双方各执一份,甲方主管部门一份。

  7、本合同未尽事宜由甲乙双方协商解决。

  8、本合同经双方签字日起即可生效。

  9、附件:

  (1)甲方提供给乙方的炊具设备、物品清单一份,双方确认后签字生效。

  (2)食堂卫生安全管理规定一份。

  (3)日成本核算分析表一份。

  甲方代表: 乙方:

实用的食堂承包合同集锦 篇17

  发包方(甲方):_____________________________________

  承包方(乙方):_____________________________________

  风险告知:填写完整的单位信息,有助于与对方发生纠纷时,有明确的地址及联系方式向对方发送督促函件或顾问人员公函,在诉讼时能提供有效的信息给法院,减少诉讼程序风险及案件处理效率。

  依照《中华人民共和国合同法》及其他有关法律和行政法规,为进一步明确甲乙双方的责任、权利、义务,保障双方的利益,遵循平等、自愿、公平和诚实守信的原则,甲乙双方通过友好协商达成如下协议:

  第一条项目基本情况

  1、项目名称:_______________________(以下简称“食堂”)。

  2、项目位置:位于_________________________

  3、项目规模:食堂,包括餐厅和后厨。面积:_____________平方米。

  第二条承包期限

  乙方承包经营期限为:自_______年_______月_______日至_______年_______月_______日,合同期满前_______日,经甲乙双方书面协商一致,可续约_______年。

  第三条承包金额及其他费用

  1、承包金额每年为人民币__________元整(大写_____万_____仟____佰____拾元整)。

  2、支付方式为下列第_______种形式

  (1)现金支付

  (2)以银行转账方式支付费用

  开户行:__________________________________

  户名:____________________________________

  银行账号:________________________________

  (3)其他:________________________________

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同。

  甲方:

  乙方:

  日期:

实用的食堂承包合同集锦 篇18

  签约地:_________

  甲方:___________

  乙方:___________

  为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

  一、承包内容及经营范围

  承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

  二、餐费标准

  甲方食堂餐费标准按每人每天单价计

  管理人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

  普通员工:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

  其它人员:早餐______元/人;午餐______元/人;晚餐______元/人;夜宵餐______元/人;通宵餐______元/人;

  三、承包期限

  自______年______月______日起至______年______月______日止,承包期为:______年。期满后双方要求续签在同等条件下,乙方有优先权。

  四、场地使用及有关费用

  1.甲方免费向乙方提供目前属于甲方厨房所有的场地和用具的使用权。进场前甲方负责将基础设施破烂部分及厨房用品一次性维修保养好配齐,才交付乙方使用。上述物品经清点(按清单双方签名)后,交乙方使用,承包期满后,乙方应将上述物品交还甲方,如有遗失,损坏,乙方负责赔偿。(自然损耗除外)。

  2.承包期内,食堂内的用具维修发生的一切费用,由乙方自行承担。承包区内外的设施维修整改费用由甲方承担。

  3.承包期内,甲方(乙方)负责(水、电、燃料面议),其费用标准需根据本市自来水公司、供电局、燃料供应商统一标准核算,水每公吨______元,电每千瓦时______元,燃料每公升/斤______元,随之每年市场的价格调整收取费用。

  4.如乙方要占用甲方厂区承包区以外的其它地方扩大经营,乙方需向甲方提出正式书面申请需征得甲方同意,由甲方审定批准。

  五、膳食供应及有关服务

  1.饭菜供应分类:a刷卡进餐;b凭现金进餐;c凭饭卡进餐;d凭饭卡进餐;

  2.凭____________进餐每餐价格______元,______荤______素______两米饭,例汤自取。

  3.招待餐及经理餐按每人/每餐______元标准,需要时甲方可预先提出新标准,乙方则按标准做好,力求做到客户满意。

  4.菜式备选品种每餐不少于______个(其中荤菜类不少于______个),经常轮换。早、夜餐品种不少于______个。

  5.膳食供应时间:早餐____________—____________;午餐____________—____________;

  晚餐____________—____________;夜宵____________—____________;

  通宵餐____________—____________;

  甲方可根据生产需要,向乙方提出变更就餐时间,乙方应于积极配合,并须准时开餐,做到饭热菜香。

  6.夏季期间,根据劳动部门的规定,当气温在______℃及以上时,应甲方要求,乙方应向甲方员工供应消薯饮料(冬瓜汤、凉茶、粥品等),供应数量由甲方确定,乙方只收回物料成本。

  7.乙方销售的食品,应做到价廉物美,在原材料进货价格的基础上获取利润应控制在______%以下。

  六、卫生管理和环境保护

  1.承包期内,乙方应搞好辖内的环境卫生工作,噪声、污水、烟尘排放应符合国家标准,饭堂内外保持卫生整洁。

  2.垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

  3.应按有关规定自觉接受卫生管理部门对辖区内工作检查、监督。

  4.厨房用品具严格实行一洗二过三消毒的规程。

  5.不得出售任何变质或受污染的食物。

  6.乙方所有工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取饮食行业健康证。

  7.乙方在实际操作中若有违反上述规定者,所导致的后果由乙方全部承担。

  七、制度的'建立

  1.承包期内,乙方应健立健全各项规章制度及有关岗位责任制和操作规程,并严格按制度和操作规程工作。制度建立主要包括:放火、防毒、防盗、卫生管理、物流采购和供应等方面。食堂全天均应有员工值班,严防类事件发生。

  2.乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。甲方有权进行监督和检查。

  3.甲方有义务负责对厨房水、电管线路的维修保养,小故障三小时内完成处理工作,大故障不超过八小时,不可抗力的不在此限。

  八、结算方式(与甲方行政或财务负责人面议)

  九、违约责任

  1.乙方在承包期内与外界发生的一切债权、债务等纠纷问题均与甲方无关。

  2.甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。

  3.除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  4.由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。

  5.甲、乙双方对应付对方的有关费用,补助等,应按合同规定要求按时计付,愈期未付的每天加罚1%滞纳金,逾期最多不得超过十天,超过十天视作违约,违约方应向对方赔偿一切损失。

  6.甲方或乙方违反本合同或单方面无正当理由终止本合同者,应向对方赔偿一切损失。

  十、仲裁

  本合同发生争议时,双方应协商解决,协商不成时,可向工商行政部门申请仲裁或向人民法院提出上诉审理。

  十一、本合同如有遗漏和未完善之处,在补充协议中明确,补充协议作本合同的组成部分,具有同等的法律效力。

  十二、合同自双方签订之日起生效,合同正本一式四份,双方各持两份。

  十三、附件《______________________________》与本合同一同生效。

  十四、甲方同意在双方签字之日生效后,乙方需在______月/日内进入甲方食堂正式承包运作,本合同的承包期限从乙方正式进入甲方食堂承包运作之日起生效,此条款与本合同一同生效。

  甲方(章):________乙方(章):________

  代表人:____________代表人:____________

  食堂承包合同书样本

实用的食堂承包合同集锦 篇19

  (以下简称甲方)

  (以下简称乙方)

  甲方没有学生食堂,为了帮助解决寄宿学生的就餐问题,保证他们合理按时安全就餐,乙方愿意投资50万元左右,帮助甲方建设一处920㎡的钢构食堂,经甲乙双方协商,达成如下协议:

  一、甲方的职责和义务

  1、负责提供食堂建设的地点,保证单独成院落、便于管理。

  2、负责食堂附属设施的建设和内部设施的配置。

  3、负责食堂的办证工作。

  4、成立并委托寄宿组全权协助乙方加强对寄宿学生的管理和教育。

  5、寄宿组对乙方进货的渠道、质量、价格、卫生等,进行跟踪、调查、核算、建账、批评和处罚。

  6、寄宿组根据学生要求制定并公示每日食谱。

  二、乙方的职责和义务

  1、服从甲方领导,听从甲方指挥,树立大局意识和服务意识,不断提高管理和服务水平。教育工人摆正位置,不越过甲方直接与师生接触,不议论教师,不诋毁学生。

  2、自行向自愿寄宿的学生收费,及时如数给学生开具票据。学生的生活和茶水不得低于每人每天8元钱的标准,严格按照甲方提供的餐谱供餐,保证学生科学合理膳食。

  3、每天按时供应茶水,每生每天不少于1瓶。保证学生每周洗澡不少于1次。

  4、承担并按月发放食堂、茶房、寝室工人以及其他聘请人员的工资。

  5、承担学生宿舍维修改造款不少于10万元。

  6、对于贫困学生适当减免费用,拿出适当资金或者物质对寄宿学生进行资助和奖励。

  7、确保食品安全,时刻检查排除安全隐患,制定应急预案,严把食品的质量和卫生,禁用不达标餐具。承担因食品安全问题引起后果的相应责任。严格执行进货留样制度。

  8、加强对工人的业务培训,努力丰富食品种类,提高食品质量,改善生活水平,。

  9、加强对工人的安全教育和培训,规范操作,安全生产,给工人入好保险。

  10、加强对工人的卫生教育,尽快形成良好的卫生习惯,上岗工人必须全部持有健康证,定期对工人进行体检,工作服统一整洁,持证上岗,杜绝传染病者进入食堂。

  11、认真管理使用好物品,摆放合理,保证操作间内干净卫生,整洁有序,无权把使用承包的公物包括餐厅借给别人使用。

  12、不断提高工人的综合素质,严格要求自己,规范着装,文明言行,团结协作,尊敬老师,爱护学生。

  本协议有效期为20_年7月1日————20_年6月30日,20_年7月1日起,该食堂全部资产无条件属于甲方所有。

  以上协议一式两份,甲乙双方各执一份,双方签字后,于20_年7月1日起生效。

  甲方:__________乙方:____________

实用的食堂承包合同集锦 篇20

  甲方:凯翔集团有限公司---常熟·世界服装中心项目部

  乙方:

  甲乙双方平等自愿、共同遵守履行,经充分协商订立以下合同如下:

  一、承包内容:

  范围:甲方在生活区内10号楼一层6间职工就餐房,5间制作房,1整间库房,2间便民服务部,1间职工宿舍作为乙方承包范围;如果乙方再要用房,甲方按500元/间收租费。内容:乙方提供职工就餐及便民服务部日常生活用品和副食品经营;为人员职工就餐义务制作。

  二、原有餐具的处理:

  甲方原有餐具给乙方使用,乙方应妥善使用,若有损坏,乙方按照原价赔偿。

  三、职工食堂承包办法:

  1、承包款总价为壹万元整;并交纳押金伍千元。承包款和押金于20xx年10月15日一次性付清。承包期限至20xx年春节前。押金余款于承包期限到期后无息退还。

  2、承包过程中做到自负盈亏,如果乙方在承包时段内以亏本为由中断承包,其本年度的承包款不能退给乙方。

  四、承包伙食质量及服务质量

  1、甲方食堂作为职工服务性行业,如果乙方价格过高,造成职工难以承受的一切后果,由乙方自负。

  2、乙方采购的主副食品一定要采购卫生、安全的商品,如因食品卫生等于对职工身体造成危害,乙方承担所有责任并负责赔偿,甲方要追究乙方的经济责任和行政责任,重则要交卫生防疫及政府行政机关处理。

  3、甲方有权定期检查服务质量及主副食品的供应质量,发现伪劣商品甲方有权清除出大门。

  4、为了对主食质量有追溯性,避免中毒事件发生,乙方每天对主食要做24留样。

  五、乙方的卫生区域保洁问题

  凡在乙方承包的餐厅、食堂制作间、门前走廊要按文明工地标准考核检查,甲方每天派专人检查,不合格一定要整改达标为止。

  六、水电费处理办法:水电费由甲方安装计量表具,电费单价按1元/度计算,水费5元/吨,每个月月底结算,按时交费给甲方财务。

  七、安全约定:乙方的液化气瓶、电气产品必须要有厂家提供三证的合格产品、年检证书,否则造成伤害事故均有乙方负全部经济责任,重则要交当地行政机关处理。

  八、乙方工作人员的健康问题:上岗的操作人员均要有健康证,便民服务部要有临时营业执照,工作人员上岗时要佩戴三白(白口罩、白大褂、白帽子)。

  九、要做好灭蚊、灭蝇等四害处理措施,剩菜剩饭要按制定的管理制度。严禁吵架斗殴、赌博等行为,提倡讲文明,讲服务质量。 本合同一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方代表(签字) 20xx年 月 日 乙方代表(签字) 20xx年 月 日

实用的食堂承包合同集锦 篇21

  甲方: 广州市 有限公司

  乙方:佛山市 膳食管理服务有限公司

  现经甲、乙双方友好协商,对《饭堂伙食承包合约》进行以下补充协议:

  一、乙方在合同期内如违约,需向甲方一次性支付违约金_________元;

  二、合约期满,甲、乙双方是否继续合作,双方都必须提前一个月以书面形式通知对方;

  三、在合约期间,乙方如造成甲方员工无法在正常时间用餐(按甲方公布的时间),乙方需承担甲方报餐人员数的三倍餐费,金额直接在乙方月结金额中扣除;

  四、乙方食堂工作人员须接受甲方人事部监督,并遵守甲方规章制度,服从甲方人事部管理;如无故严重违反规定三次以上,并造成严重后果的,甲方有权单方面终止合约;

  五、补充协议具有同等法律效力。

  甲方:甲方代表签字盖章:签定日期: 年 月 日

  乙方:乙方代表签字盖章: 签定日期: 年 月 日

实用的食堂承包合同集锦 篇22

  甲方:___________

  乙方:___________

  依照《中华人民共和国合同法》、《餐饮服务许可管理办法》规定,甲乙双方本着平等、自愿、公平和诚信原则,就芦村镇政府机关食堂服务承包事宜,经协商一致,订立本合同。

  第一条餐饮服务项目基本情况

  餐饮服务项目名称:餐饮服务及供应生活用热水、开水。餐饮服务对象:上级来客、镇村及部门站所干部用餐。

  餐饮服务项目内容:每天早、中晚餐。

  第二条餐饮服务质量标准及酒水供应。

  依据相关法律规定以及本合同的约定,酒水由甲方自备。乙方必须保证甲方干部用餐质量。因工作原因误餐,乙方必须全天候按标准提供餐饮服务。

  用餐标准:早餐:早点、稀饭或面条;中晚餐:一荤一素一汤

  第三条合同期限及价款

  合同期限:20xx年1月1日至20xx年12月31日

  合同价款为每月叁万元人民币整。另外,来客用餐按实际结算,实行点菜制,4菜一汤80元、5菜一汤100元、6菜一汤120元、7菜一汤160元、8菜一汤200元、9菜一汤240元、10菜一汤300元、11菜一汤350元、12菜一汤400元、15菜一汤520元等。甲方必须每月10日前将上月餐饮服务款付给乙方。

  除根据合同约定,需在餐饮服务实施过程中增减服务内容而导致合同价格变更外,合同价格不作调整。

  第四条餐饮管理用房用电用水等。

  甲方负责乙方餐饮服务用房、用电、用水,其余的由乙方负责。

  第五条合同生效时间

  本合同自___________年___________月___________日签字之日起生效,一式两份,甲乙双方各执一份。

  甲方(签章):___________乙方(签章):___________

  日期:___________

实用的食堂承包合同集锦 篇23

  甲方:_____ 乙方:_____

  甲方根据需要将饭堂承包给乙方经营、管理,经双方友好协商特签订本协议,甲、乙双方共同遵守执行。

  一、承包期限

  从____年____月____日到____年____月____日止。

  二、承包内容及经营范围

  承包经营甲方北海越亚天赐碧园工地食堂,负责供应甲方工地人员早、午、晚餐。在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,烟酒饮料等零售。严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

  三、甲方的责任

  1、免费向乙方提供目前工地厨房场地的使用权。

  2、提供乙方工作人员的住宿。

  3、提供厨房所用的水源、电源。甲方给予乙方每月用水用电的.额度,甲方负责在定额内的水电费,超出部分由乙方自行承担。乙方节约部分,甲方予以乙方奖励节约部分的40%。

  4、不得随意增加收费项目。

  四、甲方的权利

  1、甲方有权对乙方进行各种行政管理,如卫生、安全、消防、综合治理、监督等,特别要禁止食物中毒事件发生,一旦发生类似事故,由乙方承担一切责任。

  2、甲方有权对饭菜质量数量、卫生服务等情况进行监督检查,如乙方未达到饭菜质量,甲方有权要求进行适量赔偿。

  3、乙方除因特殊情况外,造成误餐或停餐,甲方有权对乙方给予适当的经济处罚。

  五、乙方的责任

  1、乙方每月向甲方交纳承包经营费人民币伍仟伍佰元整(¥5500。00),由每月15日及30日前分两次付清。

  2、严格执行各项食堂管理制度,严格按食堂操作规程及卫生管理制度实施。

  3、食堂要进行定期防鼠灭蝇。垃圾污物应按指定地点放置,不得随便舍弃。

  4、乙方应切实做好防火、防盗、饭菜食品的卫生安全工作,若发生责任事故,后果由乙方全部承担。

  5、乙方工作人员按卫生部门规定进行身体检查,必须附合防疫部门及卫生部门的健康要求,费用自理。

  6、乙方工作人员须统一工作服装和卫生用品,费用自理。

  7、乙方承包食堂使用的燃料(煤气、天燃气、柴火等)由乙方自行解决,费用自理。严禁使用工地木方及模板等木质可燃物品。

  六、乙方的权限

  1、有权自主经营,自负盈亏。

  2、有权自主聘用、调用工作人员。

  3、承包期满后双方要求续签,在同等条件下,乙方有优先权。

  七、其它

  1、乙方在承包期内未经甲方书面许可不得随意将食堂转租(转借)给第三方。

  2、本协议未尽事宜,由甲、乙双方协商解决。协商不成时,可向人民法院提出仲裁。

  3、本协议一式两份,甲、方双方各执一份。

  甲方代表(签名): 单位(盖章): 电话: 日期:

  乙方代表(签名): 身份证号码: 电话: 日期;

实用的食堂承包合同集锦 篇24

  发包方:(以下简称甲方)

  承包方:(以下简称乙方)

  张家界国际旅游大厦工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂及小卖部(娱乐活动室)承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

  一、基本概况

  1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为20xx年03月09日,竣工日期为20xx年1月25日,合同工期为300天。

  2、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为200平方米,甲方无偿提供。

  3、就餐用的桌椅由甲方负责,食堂所需的炊具、用具等全部由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。

  4、乙方必须全天候无偿为施工人员提供干净卫生达标的饮用水(使用规范和足购大的容器,并标醒目标示),不得与任何人发生争吵,要礼貌服务,出现问题可直接与所属班组长协调,协调不好可向项目部反应,食堂与小卖部(娱乐活动室)由项目部赵光盛分管;

  5、分别张贴食堂,小卖部(娱乐活动室)的管理制度,严格遵守,违反按章处罚;

  二、承包期限

  本合同暂定承包期限为20xx年03月09日起,至20xx年01月25日止,具体以甲方实际施工工期确定。

  三、承包费用

  食堂是项目部为所有人员提供的配套服务,不收取承包人任何费用,要求承包人按照价格开出实际的伙食,工地小卖部(娱乐活动室)以适当收取费用的形式由食堂便带经营,承包费用为整个工期为18000元包干,乙方在本合同签订时交20000元,其中18000元为承包费用,20xx元为保证金,项目完工,如果没有罚款和其他原因保证金全部退还;(但必须为工地服务完毕)

  四、水电费用承担

  甲方提供食堂所需的电源和水源并承担费用;(但只限于承包范围正常使用)

  五、食堂管理

  1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

  2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。

  3、食堂经营管理由乙方负责,销售的饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

  4、食堂的.所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

  5、如果因为就餐人员普遍反应差,或者其他特殊情况导致乙方无法继续承包,乙方必须无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍结算费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;

  6、餐厅可以进行正常的娱乐活动,但当班人员不得参加,不得超过晚上12点,否则罚款食堂每次50元;

  7、除登记的就业人员外不得随意领外人进入工地,不得私拿或者变卖工地财物,一旦出现按实物5倍进行赔偿,情节严重交有关部门处理;

  8、食堂承包方负责生活区的卫生清理工作,每天专人进行打扫清理,保证卫生整洁,具体范围为:一楼就餐区域,娱乐活动区域,洗衣间,卫生间,二楼楼梯及二楼走道的卫生工作(生活区房间以外和室内餐厅);同时负责监督各个房间卫生工作;

  9:合同签到次日食堂承包方进场,在工地无柴火的期间甲方补偿乙方柴火费用1000元,在有柴火以后乙方不得烧有利用价值的木材(木头、方子一米以上、模板目测有价值的),发现一次罚款100元,从保证金内扣除;

  六、就餐标准、费用结算

  1、甲方项目部人员就餐,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准制定,每次就餐后由个人签字确认,费用每月结算一次。

  2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,也可以现金收取,早餐按照4元/人,中餐和晚餐按照7元/人标准执行。

  3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

  2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同;

  3、无条件退场,承包费用按实时产生的时间双倍收取费用,设备餐具可以合理价格转让,转让不成无条件带走;

  八、纠纷解决

  因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

  九、其他约定

  本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

  发包人:

  联系电话:

  承包人:

  联系电话:

实用的食堂承包合同集锦 篇25

  甲方(发包方):

  乙方(承包方):

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下协议:

  一、经营方式

  1 、甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电及厨工住宿(扣水电)。 2 、乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。 3 、乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4 、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利,乙方厨房员工与甲方无劳动雇佣关系。

  二、合同期限

  1、本协议有效期自20xx年1月12日至20xx年1月31日止。 2、合约期满前30天未定新约时,视为不再续约。

  三、承包保证金

  1、乙方于协议签订当日缴纳人民币壹万元整,作为食堂承包保证金。

  2、员工因食物不洁、劣质原材料等原因所引起之腹泻、中毒等原因,致使甲方员工受到伤害时可先行由该保证金支付(先行支付的保证金于支付日一个星期内补全),该保证金由甲方财务处负责保管。3、协议期满乙方如无债务或履行协议之事宜时,甲方于乙方退厂起算(7日内)无息返还。

  四、乙方工作人员管理

  1、食堂工作人员于开始进入食堂前,须在正规卫生部门取得健康证明材料,如没有乙方不得雇用。乙方所雇用之员工每年须体检一次,并将结果交甲方管理处负责人查验。凡乙方新雇用人员时应立即通知甲方,新进人员应缴纳上述合格之健康证明和本人身份证复印件,在甲方管理处留存。 2、乙方须负责各工作人员之品德、行为与安全管理。乙方工作人员休息时,不得在厨房内躺卧。厨房、餐厅、库房内不得摆放个人物品。

  3、乙方工作人员严禁与甲方员工发生争吵或斗殴事件,若有争执,应立即报请甲方行政处理。 4、乙方工作人员,如有服务态度不佳者,经甲方提出事证,乙方应即督导改善或予以撤换,乙拒不改正,甲方有权及时解除合同。

  五、房屋设备

  1、甲方提供厨房设备,无偿提供乙方使用(另附设备清单,与本协议不可分割),乙方必须善尽保管与维护之责。设备紧急故障由甲方协助维修,费用由乙方承担。如人为操作损坏,由乙方承担维修或换新责任。

  2、乙方应做好防火、防滑、防盗措施。若由乙方过失造成甲方员工事故损失,乙方应负全责。 3、乙方提供就餐用的客餐餐具(如餐盘.碗筷等),自行负责管理。

  六、清洁卫生安全

  1、乙方负责食堂餐厅整体建筑的清洁卫生,包括餐厅的餐桌、餐椅、地面、门窗、天花板、厨房间的所有设施等,保证无污渍杂物。每天每餐后小扫除,每周一次大扫除。

  2、在甲方员工遭受因食物不洁等原因所引起之腹泻、中毒或因地面湿滑、火灾、爆炸等原因引起的伤害及所需医药费,全权由乙方负责。

  七、饮食标准及结算

  1、每餐按:两荤一素一汤加米饭,7.2 元/餐,乙方负责打扫甲方宿舍楼卫生按0.8元/餐补贴,因此,甲方员工(含总部及甲方客人)按8元/餐结算。 2、节假日加餐由甲方与乙方另行协商。

  3、餐数统计:以甲方提供的卡机数量为准,每月一号上午到行政部统计上月消费餐数。外来人员就餐均需出示由行政部发放的“临时就餐卡”,否则乙方可不予安排供餐,甲方凭“临时就餐卡”统计每月客餐数量。

  4、甲方于每月23日-27日结算乙方上月承包费用,最长时间不超过10个工作日。

  八、营业约定

  1、协议有效期内,非经甲方同意,乙方不得以任何理由擅自停业。乙方如擅自停业,甲方将视情节轻重,予以罚款或没收保证金并解约。

  2、乙方不得擅自将经营权转让,或委托他人经营。乙方不得对甲方外的单位或个人经营开放。 3、在协议有效期限内,乙方须依照本协议之规定为员工提供饮食,不得以任何名义及方式降低伙食质量。如有违反,甲方有权立即终止与乙方之合作协议。

  4、乙方为甲方提供米、油及其他肉类的品质检验报告,并由甲方进行抽检。

  5、甲方(办公室)有权对乙方原材质量、营养搭配、服务质量及卫生状况进行监督,并要求乙方立即改善;并视情形由办公室出具书面整改通知。、

  6、非甲方员工就餐时间,乙方不得开餐,开餐时间以甲方公布的作息时间为准。

  九、其它事项

  1、乙方所做的饭菜被本公司员工投诉率达到40%时,甲方应立即整改及改善,被本公司员工投诉率达到60%时,甲方可以选择更换承包商并提出终止本合同。

  2、如本公司员工在吃饭时,发现乙方所做饭菜里面有异物,被员工投诉一次,甲方将对乙方罚款50元/次。

  3、乙方在承包期内与外界发生的一切纠纷问题均与甲方无关。

  4、乙方需为乙方员工购买社会保险或商业保险,且将复印件提交至行政部备案。

  5、乙方应切实做好防火、防盗、防毒、卫生管理,若发生责任事故,将追究乙方责任。

  6、乙方周日不允许供餐,甲方只承认周一至周六中餐和晚餐的刷卡消费,其余时段皆为无效刷卡。

  十、本协议若有未尽事宜者,甲乙双方协商增订补充条款,同效力于本协议。 十一、本协议壹式两份,经双方签章后生效,甲乙双方各执壹份存档。

  甲方代表: 乙方代表:

  电话: 电话:

  日期: 日期:

  厨房设备清单

  甲方(签名) 乙方(签名)

  日期: 年 月 日 日期: 年 月 日

实用的食堂承包合同集锦 篇26

  甲方单位名称: (食堂) 联系电话:

  乙方单位名称: 联系电话:

  一. 目的

  为维护甲乙双方的共同利益,保护各位工友及家属的安全健康,保证工地的安全生产,保持良好的工作秩序和施工场所的安全、卫生环境,经甲乙双方平等协商,签定本协议。

  二. 协议内容:

  1、乙方应该与甲方签定《安全责任书》,明确各自的义务。

  2、乙方必须乙方人员进行日常安全教育。

  3、乙方应该对乙方人员进行文明礼仪教育。

  4、乙方应该及反馈乙方人员对食堂的建议、意见。

  5、乙方人员不得擅自进入食堂。乙方人员进入食堂之前,须经食堂的负责人同意,并且不影响甲方安全工作的前提下。

  6.甲方应该全力做好食堂的工作,保障各位工友的饮食健康。

  7、甲方应该接受乙方的合理的建议、意见。改进食堂工作。

  9、甲方应该做好食堂安全卫生工作。

  10、对于乙方工友的合理的,必要的要求,甲方能够做到的,就应该做到。

  11、如果发生争议,纠纷,甲乙双方领导得知后,马上赶到现场,或者指派其他领导马上到现场。本着互谅互让的原则,积极地把争议,纠纷平息。如果事态恶化,后到场的一方应该对恶化情况负主要责任。

  12、甲方应该做好对食堂工作人员的安全、文明礼仪教育。

  13、甲乙双方应该经常互通情况。······(你认为要添加的)

  甲方(公章) 乙方(公章)

  甲方代表 : 乙方代表:

  年 月 日 年 月 日

实用的食堂承包合同集锦 篇27

  合同编号:

  工 程

  发包方: 承包方:

  签订日期:

  发包方: (以下简称甲方) 承包方: (以下简称乙方)

  工程由甲方承建施工,现因项目管理和施工人员就餐需要,甲方将工地食堂承包给乙方经营,为了明确双方权利义务关系,经协商一致,双方签订本承包合同。

  一、 基本概况

  1、按照施工合同约定,甲方施工的该工程开工日期为日,竣工日期为年 月 日,合同工期为天。

  2、施工期间,甲方项目部管理人员就餐人数约为施工班组人员就餐人数约为人(具体以实际就餐人数为准)。

  3、食堂的经营场所厨房一间、仓库一间、就餐场所一间,面积约为甲方无偿提供。

  4、食堂所需的炊具、用具,就餐桌椅等由乙方购买,满足甲方就餐人员需要。

  二、 承包期限

  本合同暂定承包期限为年 月 日起,至年 月 日止,具体以甲方实际施工工期确定。

  三、 承包费用

  承包费用为每月元,乙方在本合同签订时预交二个月承包费,后每月25日前缴纳承包费用,合同期限届满后,双方按实结算。

  四、 水电费用承担

  甲方提供食堂所需的电源和水源,电费由甲方负责安装电表计量,水费按照现场进行测定,乙方按实际使用度数每月按时向甲方缴纳水电费用。

  五、 食堂管理

  1、乙方负责对食堂所有工作人员进行身体检查,并提供身体检查合格表或相关单位出具的证明,接受甲方监督管理,遵守甲方制定的规章制度,一切服务于甲方施工现场的施工管理需要。

  2、乙方严格执行《食品卫生法》遵守《食品卫生业工作人员守则》,确保厨房、就餐场所整洁、干净,生熟食品分类存放,新鲜卫生,确保食堂卫生安全。

  3、食堂经营管理由乙方负责,销售的`饭菜价格合理,服务态度热情周到,工作中不得与就餐人员争吵、谩骂、打架。

  4、食堂的所有设备均由乙方自行解决,乙方不得在食堂随意乱接电线,更不得在活动板房中动用明火。

  六、就餐标准、费用结算

  1、甲方项目部人员就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人标准制定,每次就餐后由甲方指定人员签字确认,费用每月结算一次。

  2、施工班组人员就餐,乙方可以印制就餐券,凭券就餐,早餐按照/人,中餐和晚餐按照元/人标准执行。

  3、上述就餐标准,乙方保证饭菜荤素搭配合理,分量充足。

  七、合同解除

  1、乙方在承包期间,因食品卫生、价格、餐饮标准等方面受到甲方项目部人员或施工班组人员投诉三次以上的,甲方可以解除本合同。

  2、乙方在承包期间违反本合同约定,或不接受甲方的监督管理的,甲方可以解除本合同。

  八、纠纷解决

  因履行本合同所产生的纠纷,双方协商解决,协商不成的,可向甲方所在地人民法院提起诉讼。

  九、其他约定

  1、本合同签订时乙方向甲方缴纳元安全、质量、卫生保证押金,合同期满后无息退还。

  2、本合同一式二份,双方各执一份,签字后生效。

  发包人:

  联系电话:

  合同订立日期: 年 月 日

  承包人:

  联系电话:

实用的食堂承包合同集锦 篇28

  甲方:____ 乙方:____

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律法规的规定,乙方承接甲方外墙涂料工程施工事宜,经双方友好协商,签订本合同。

  第一条:工程概况

  1、工程名称:________ 工程地点:________

  2、工程范围:根据施工图纸和甲方要求负责外墙涂料工程的样板制作、材料供应和施工、检测验收及维护等;

  3、承包方式:包工包料包检测验收合格;

  4、质量等级:按照国家有关规范进行检测验收,乙方承诺工程项目均达到国家验收标准的优良等级。

  第二条:工程期限

  一、本合同工程分四个施工段,详见下表:工程名称施工段工期(日历天)外墙涂料A栋25B、C栋25D、E、F栋25G-栋25备注:

  ①本合同工期均含节假日及验收时间。

  ②具体开工时间以甲方开工通知为准,工期自甲方开工通知确定的日期起计算。但乙方的施工工期应不影响土建施工总进度工期,乙方应根据双方共同确认的工程进度计划进行施工。

  二、如遇下列情况,经甲方及监理盖章确认后,工期相应顺延:

  1、工程量变化较大和设计变更较大而影响施工进度;

  2、非因乙方原因,施工中停电造成一天内连续停工累计超过8小时以上,影响正常施工的;

  3、不可抗力因素;

  4、乙方在以上情况发生后5天内,就延误的内容向甲方代表提出报告,逾期不办理视为放弃。非上述原因,工程不能按合同工期竣工,乙方承担违约责任。

  第三条:合同价款

  一、本合同总暂定总价为人民币____元。其中:

  1、栋施工段暂定总价为人民币____元整;

  2、A栋施工段暂定总价为人民币____元整。金额组成详见下表(人民币:____元):工程名称施工段暂定面积____㎡,包干单价____元/㎡,暂定总价____元,外墙涂料栋A栋合计备注:

  ①综合包干单价包含本工程的材料费、人工费、机械费、与土建配合协调中乙方自身所发生的费用、税金、验收费等所有费用。但不含外架使用费,超出工期范围的外架使用费由乙方承担,根据实际使用天数按天计算。

  ②乙方按施工图进行施工并按实际施工面积计算工程量,以合同约定综合包干单价进行合同结算。

  二、支付方式合同按栋、A栋两个施工段分段进行施工及支付工程款,在符合合同约定的付款条件,且乙方向甲方提供等额合法税务发票后五个工作日内,由甲方或甲方委托的单位按乙方在本合同中提供的银行账号以转账的方式向乙方支付。各施工段的付款条件如下:

  1、甲方发出开工通知,乙方材料、人工进场,且完成相应施工段腻子层施工并经甲方及监理方验收合格后,支付该施工段合同暂定总价30%,分别为:栋为人民币____元整,A栋为人民币____元整

  2、相应施工段所有工程竣工,经甲方、监理方验收合格交付甲方后,支付该施工段暂定总价的50%,同时甲方暂扣除该施工段暂定总价3.5%的配合费,实际支付分别如下:

  1)甲方暂扣除相应施工段暂定总价3.5%的配合费后,实际支付给乙方该施工段的工程款分别为:栋为人民币____元整,A栋为人民币____元整。

  2)甲方暂扣除相应施工段暂定总价3.5%%的配合费,分别为:栋为人民币____元整,A栋为人民币____元整。

  4、工程结算:按本合同确定的综合包干单价和实际施工面积进行合同结算。

  5、本合同所有工程经质检部门整体验收合格,乙方按约定提交竣工资料,双方进行结算,甲方扣除质保金和配合费后,付清工程余款。

  6、工程质保金为合同结算总价的3%。质保期内,乙方按约定履行保修义务、工程无任何质量问题,质保两年后,甲方将质保金按实结算后退还给乙方(不计利息)。

  7、工程配合费为合同结算总价的3.5%,经双方按实结算后,根据暂扣除的配合费进行多退少补。

  第四条:工程变更因土建设计变更引起本合同项下工程量增加或减少的,乙方应于变更发生后____日内将相关资料上报甲方及监理方审核确认。否则,对乙方因变更而增加的费用,甲方不予认可。

  第五条:工程质量

  一、工程样板制作:外墙涂料工程施工前乙方在甲方指定的部位先做以下三种样板:基层腻子(两道:粗型、细型各一道)、底漆层(一道)、外墙漆面层(两道),各种样板需分层留样并经甲方、监理方验收合格后,乙方方X正式施工。

  二、乙方必须严格按照施工图纸、说明文件、设计变更、样板要求和国家、地方颁发的建筑工程规范标准等进行施工,并接受甲方现场派驻代表的监督。

  三、乙方需按约定采购材料,符合图纸要求和国家规定标准,并提供产品合格证、使用说明书、性能检测报告等,所购材料经甲方、监理方检查确认后,乙方才能施工使用,不符合要求的,乙方负责运出施工场地并重新采购.

  四、外墙涂料工程符合以下规定,以乙方提供的涂料样品进行验收:涂料名称颜色色号生产厂家外墙专用腻子(两道)有限公司水性底漆(一道)弹性抗污涂料(两道)备注:

  ①基层腻子为两道:粗型、细型各一道

  ②外墙涂料涂刷纹理为细纹(以样品验收),必须具有遮盖力,耐紫外线,抗酸碱,不变色,不起泡,无粉化,无龟裂,不脱落,可清洗等。

  第六条:工程验收

  一、外墙涂料工程报验。材料进场及施工过程中,乙方需向甲方报验的内容为:

  1、进场材料报验;

  2、抹灰基层质量和含水率测定报验(正式施工前报验);

  3、打底腻子基层质量报验(腻子施工完成后,封闭底漆施工前报验);

  4、抗碱封闭底漆层质量报验(封闭底漆完成后,罩面漆施工前报验);

  5、成品质量报验(两道罩面漆完成后报验)。甲方及监理方进行上列各项验收,如验收不合格或验收手续不全,甲方X以要求乙方返工直至验收合格,工期不顺延;因此造成工期延误的,按合同暂定总价3‰天计收违约金,并赔偿因此给甲方造成的损失。

  二、工程综合验收

  1、以国家颁发的工程施工及验收规范、工程质量检验评定标准及施工图纸、施工技术文件、样板要求等为依据,由甲方、监理方、____市建设工程质量监督站等部门进行验收。

  2、甲方在接到乙方验收通知之日起7天内组织竣工验收。工程验收合格后贰天内,乙方将该工程移交给甲方。甲方未在约定时间内组织验收的,工期顺延。

  3、工程未能通过验收的,乙方在甲方要求的时间内整改至验收合格,工期不顺延;因此造成工期延误的,按合同暂定总价3‰天计收违约金,并赔偿因此给甲方造成的损失;工程经过贰次以上(含贰次)未能通过验收的,另行向甲方支付违约金人民币壹万元(10000.00)次的.处罚。

  第七条:工程质保

  1、本合同工程质保期为________年,自工程验收合格交付甲方之日起计。质保期内,凡因产品和施工造成的质量事故和质量缺陷由乙方负责无偿保修和承担甲方及客户的一切损失损害赔偿责任,工程保修条件、范围等按甲方确认的质保书和国家有关规定执行。

  2、质保期内,如腻子层或油漆层出现开裂、起皮、脱皮、变色、泛碱,流坠等质量问题,乙方应按甲方要求负责返修直至再次验收合格,如属于大面积返修(累计2㎡以上),再次验收合格后工程质保期重新计算(即返修合格后再保修________年)。

  3、质保期内,工程发生质量问题,乙方应在接到甲方或用户通知后24小时之内到现场进行维修,否则甲方有权扣收质保金,并自行维修处理,相关费用由乙方承担。

  第八条:甲方工作

  1、甲方提供本工程相关的施工图纸、设计效果图,确定颜色色号。

  2、提供乙方施工所需用水、电源,水电费由乙方承担;可提供设备材料放置场地。

  3、协助协调主体施工各方的关系及对工程工序的整体调度。

  4、对乙方施工的工程,甲方工地代表负责进行监督,对不合格的工程(工序)甲方有权责令其返工或停工,因此造成的经济损失由乙方承担。

  第九条:乙方工作

  1、本合同签订生效后三天内,将本工程的施工组织设计、详细的施工工艺流程等交给甲方、监理方审定。

  2、熟悉施工图纸,按图施工;自行负责场内的各种水平和垂直运输。

  3、严格遵守安全施工、防火等规范和制度,承担施工中造成的事故责任和费用;做好现场自身范围内的保卫和垃圾清理等工作。

  4、工程竣工验收交付甲方前,乙方承担材料设备和工程成品的保管责任,保管期间发生丢失或损坏,乙方承担重置和修复责任。甲方提前使用发生的损坏,由乙方进行维修,材料费用由甲方承担。

  5、因施工需要,乙方须对建筑物某些局部结构、园艺设施或设备管线等进行破坏性施工的,应与甲方协商,经甲方同意后方X施工,并在甲方要求的时间内恢复原状。

  6、乙方的施工队伍必须遵守国家相关规定,服从甲方的现场管理安排,使施工能正常进行;否则乙方承担因此给甲方和土建承包方造成的损失,甲方有权对乙方处以人民币1000元次的罚款。

  7、工程竣工验收合格后十天内,乙方提交完整合格的竣工资料一式三套给甲方。

  第十条:违约责任

  1、合同签订生效后,合同的任何变动均需双方协商后以书面形式确定,一方擅自变更或终止合同,则需向守约方支付合同暂定总价的20%作为违约金,即人民币____元整,并赔偿由此给守约方造成的损失。

  2、甲方应按约定支付工程进度款,因甲方原因未按约定付款的,超过约定期限7天后,每逾期一天,按逾期应付款的向乙方支付违约金。

  3、非因甲方原因,乙方不能按约定工期完工的,每延误一天,按合同暂定总价的千分之三向甲方支付违约金;延误时间累计超过10天的,甲方有权解除合同,乙方需向甲方支付合同暂定总价20%的违约金,因此给甲方和土建承包方造成的全部损失均由乙方承担。非因甲方原因造成工期延误的,甲方支付工程款的时间相应顺延。

  4、未经甲方同意,乙方擅自拆改原建筑物结构或设备管线等的,承担由此造成的经济损失和事故责任(包括罚款),赔偿由此给甲方和土建承包方造成的损失,并在甲方要求的时间内修复完整。

  5、乙方未按约定交付各类资料,经甲方一次催告后____日内仍不移交齐全的,视乙方延误工期,按本合同有关工期延误违约条款处理,并仍有交付资料的义务。

  6、本合同签订后,未经甲方同意,乙方不得转包工程。否则,乙方向甲方支付转包违约金人民币拾万元整(100,000.00),并赔偿由此给甲方造成的损失。

  7、乙方违反本合同约定而需要承担的违约金和赔偿金等款项,甲方均有权直接从工程款中扣收,不足部分由乙方另行支付。

  8、双方均不需对不可抗力因素造成的损害承担责任。不可抗力发生之后,乙方应迅速采取措施,尽量减少损失,并在24小时内向甲方通报灾害情况。灾害继续发生的,乙方应每隔5天向甲方报告一次灾害情况,直到灾害结束。

  第十一条:其它

  1、合同履行期间,双方发生争议时应先协商解决。若协商不成,可向项目所在地的人民法院起诉。

  2、本合同自双方签字盖章之日起生效。本合同壹式伍份,甲方执叁份,乙方执贰份。

  3、合同附件为本合同的组成部分,与本合同具有同等法律效力,合同附件表如下:序号附件名称页数备注1售后服务承诺书1附件一2乙方相关材料

  附件二

  甲方:____ 乙方:____ 法定代表人:____ 委托代理人:____ 委托代理人:____

  审核人:____开户银行:____经办人:____银行帐号:____

  联系电话:____联系电话:____

  传真:____传真:____

  日期:____日期____

实用的食堂承包合同集锦 篇29

  甲方:

  乙方:上海屹锐餐饮管理有限公司

  经甲、乙双方友好协商,甲方就 食堂承包给乙方经营一事达成如下协议:

  一、 食堂地点:

  二、 合同期限:合同期限为 年,自 年 月 日至 年 月 日止。

  三、 甲方用餐人数:员工 管理人员 或工程总建筑面积(工程期限):

  四、 餐费标准:员工每人每天标准为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,管理人员每人每天

  标准

  为 元,即早餐 元,中、晚餐各 元,宵夜视贵公司情况而定。

  五、 供餐标准:早餐提供的品种有 ,变换供应员工可自由选择。中、晚餐提供. .

  六、 供餐时间:早 ;中 ;晚 ;宵夜 ;

  七、 承包方式:

  八、 付款方式:

  九、 双方权利与义务:

  1. 甲方的权利与义务

  (1)甲方提供职工食堂经营场所.

  (2)甲方根据其生产经营需要,每天应将员工进餐人员(95%)提前交乙方安排,若有变动,甲方需提前四小时通知

  乙方.甲方若需要临时加餐,应提前通知乙方

  (3) 甲方应按本合同规定时间向乙方支付员工就餐费用.(建筑工地员工使用现金或刷卡除外)

  (4) 甲方有权对乙方膳食管理工作提出意见和建议,有权定期对乙方食品卫生,安全,服务质量等进行抽查,发现

  问题可立即向乙方投诉,限期整改验收.对个别不良人员有权向乙方提出更换.

  (5) 甲方有维持就餐秩序,并教育员工遵守食规章制度的义务,甲方员工尊重乙方食堂工作人员,不可对乙方厨房

  工作人员提出无礼要求,非甲方指定管理人员不得擅自进入厨房.

  (6) 甲方负责食堂外围的安全,保护以及清洁工作.

  (7) 甲方对乙方食堂工作人员,在其厂房或建筑工地内,宿舍区行使管理权.

  (8) 甲方对乙方在食堂工作中出现误餐事件,经书面通知整改,如方一意行,屡教不改.甲方有权力向方提出解除合

  同的要求。

  2 .乙方的权利与义务

  ( 1 )乙方负责办理〔卫生许可证〕(甲方负责提供相关手续),负责甲方食堂的经营及管理,按本合同约定向甲方员工提供餐服务.

  ( 2) 乙方经营食堂期间,应遵循国家及上海市的有关法律法规,遵守甲方厂区及宿舍的安全,生产制度,乙方应妥善维

  护好甲方设施,如发生故意损坏则加倍赔偿,未经甲方同意不得擅自进入甲方生产区和其它区域.

  (3 ) 乙方应严格安照〔上海市食品卫生管理实施办法〕的规定供膳和管理,确保所供食品的质量与卫生.如发生食

  物中毒,经卫生监督机关检验确属乙方原因,其责任全部由乙方负担,.

  ( 4) 乙方在食堂餐时,需戴口罩、手套、文明礼貌、保质保量,按供餐标准提供服务

  (5 ) 乙方在采购原材料时,不能用潲水油、棕油、乱菜、私宰猪肉及过期物品如若发生食物中毒,由乙方负全部责任.

  (6 ) 乙方食堂工作人员须持有健康证合法居住证复印件交甲方保存,

  (7 ) 乙方食堂工作人员为甲方服务过程中,接触到有关甲方公司的情况,应当行保密义务,.

  (8 ) 乙方工作人员在食堂工作中所发生的工伤事故,应由乙方负责,乙方对工作人员进行安全培训,甲方不负责,

  乙方在食堂工作发生的一切事故责任,均由乙方自行负责。.

  十、 违约责任

  甲、乙双方应信守合同条款,若任何一方随意解除合同都须承担违约责任.

  十一、合同终止

  本合同期满,则合同自然终止,若甲方食堂继续招包,则在同条件下,乙方享有续签合同的优先权.

  十二、争议的解决:

  一与本合同有关而发生的争议,如果双方无法协商解决,则应提交上海市人民法院解决.

  十三、本合同壹式两份,甲、乙双方各执一份,签字盖章生效.

  甲方: 乙方:上海市屹锐餐饮管理有限公司

  地址: 地址:

  甲方代表: 乙方代表:

  签约日期: 签约日期:

实用的食堂承包合同集锦 篇30

  甲方:(以下简称甲方) 乙方:(以下简称乙方)

  甲方将富力建业凯越广场项目工程民工食堂承包给乙方经营,为明确双方职责,本着协作、平等、自愿、公平、诚信的原则并结合本工程实际情况,经双方友好协商,达

  一、工程概况:

  1、工程名称:

  2、工程地点:

  3、承包内容:

  二、合同内容:

  1、承包时间:自工程开工至工程竣工,施工人员撤离为止;

  2、承包经营范围:食堂饭菜供应。

  3、承包费用:合同签定后三天内,乙方向甲方交纳承包费用贰拾万元(¥20000元)。

  三、甲方职责

  1、向乙方提供食堂的经营场所;

  2、向乙方提供餐厅工人住宿二间;

  3、向乙方提供施工用水、用电;其中电费有乙方承当;

  4、对食堂经营状况、卫生、物价有监督管理职责;

  四、乙方职责

  1、自备餐厅的桌、椅、油烟净化器等设备和食堂设施中的柴油灶、消毒柜、冰柜、冰箱等经营设备;为民工提供开水保障。

  2、食堂工作人员的健康证和卫生上岗证需上墙明示;每年进行一次健康检查及卫生知识培训,经考核合格后持健康证和卫生上岗证上岗。认真学习和熟悉食堂管理制度和各类卫生制度,并贯彻执行。

  3、严格执行食品卫生法,食堂内应整齐清洁,食物盛器应有生熟标记,食品做到生熟分开,餐具要严格消毒。食堂加工现场的洗涤池应做到疏菜、荤菜和餐具的分开清洗,防止食品污染。

  4、应努力提高饭菜质量,改善职工伙食,做到饭菜品种多样化。

  5、食堂内做好防“四害”工作,达到卫生标准。食堂废水应有合理的排放,防止环境污染。

  6、负责食堂食品和周围环境的卫生工作,确保食品和环境卫生;切实做好饮食的安全防火工作,若发生中毒事件,由乙方负全部责任;

  7、服从甲方的管理、监督工作,配合有关部门的检查、验收工作;诚信经营,服务

  成以下协议:民工,保证民工的`饭菜质量和价格水平;

  8、做好食品卫生工作和经营工作及通过上级有关部门的验收工作。

  9、注意用火、用电的安全。

  五、其他

  1、食堂及其职工生活区为乙方卫生包干区域,乙方必须保持该区域的整洁卫生,甲方进行不定期检查,发现不符合要求的罚款200元/次,若在上级部门检查中不符合要求的,除按卫生检查部门处理意见承担全部责任外,另罚乙方500元/次;

  2、甲方将定期对乙方的经营状况、卫生设施等进行检查,发现安全隐患等给予警告并限期整改,每次警告后未按要求和限期进行整改将酌情处以人民币1000元至3000元罚款。如因乙方原因导致电路受损、火灾等情况,所有损失由乙方承担,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;

  3、乙方对所经营的食品、餐具的卫生负全部责任,若发生食物变质、食品中毒等情况,乙方除承担由此发生的一切经济责任和法律责任外,甲方将对乙方进行按以下规定进行处罚:发现变质、变味食品销售,每次罚款20xx元,且甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;若出现食物中毒,每次罚款5000元,乙方承担因此发生的一切费用,同时甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;

  4、乙方如出现无法保证民工伙食及开水供应的情况,甲方有权解除合同,其承包费不在退回,乙方必须无条件退场;外来人员在就餐出现问题由乙方承担。

  5、乙方工作人员在承包期间出现打架、斗殴等暴力事件,甲方将对乙方处以人民币20xx元至5000元罚款。

  6、本合同一式二份,双方各执一份。

  本合同自签订之日起生效,工程竣工乙方退场后自动失效。

  甲方: 乙方:

  代表: 代表:

  身份证号码:

  日期: 日期:

实用的食堂承包合同集锦 篇31

  甲方:_________

  乙方:_________

  根据《中华人民共和国合同法》及相关法律条款规定,本着平等互利协商一致的原则,双方就________职工食堂的承包事宜进行了友好协商,特签订本协议。甲、乙双方将共同遵守,执行下列条款:

  一、承包内容

  为了改善员工生活,提高饭菜质量,更好的为员工服务,同时便于食堂综合管理,甲方同意将新局职工食堂交由乙方承包。乙方负责每日为甲方职工提供早、中、晚三餐服务,并负责食堂的卫生保洁等工作。

  二、承包期限

  承包期从_______年____月____日至_______年____月____日止。

  如乙方不能履行本合同之条款,甲方有权终止承包协议;如乙方无力经营,可在告知甲方后终止协议;如双方无异议,继续履行本协议。承包期满时是否续约或终止协议,甲乙双方均提前一个月通知对方。

  三、经营方式

  1、甲方提供厨房、餐厅、以及全套厨房设备,并负责水、电和燃料费用。

  2、甲方负责食堂每天食品原材料、物料的采购,费用由甲方承担。

  3、甲方按月付给乙方承包费用人民币_________元。

  4、乙方负责食品原材料的加工,以及厨房设施的保养和维护。

  5、乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工的工资和福利。

  四、双方责任义务

  乙方责任义务:

  1、严格遵守国家餐饮法规和公司的各项管理规章制度,严格执行食品卫生行业的有关规定。

  2、接受甲方的监督检查,服从管理,接受员工的监督和意见,做到:服务热情、态度和蔼、礼貌诚恳、认真负责。食堂工作人员信息在征得甲方确认后报备甲方。

  3、所有食堂工作人员上岗前必须通过劳动部门指定医院(或防疫站)的体检,并领取有效的饮食行业健康证,无健康合格证者,不准在食堂工作。

  4、认真执行食品安全卫生管理规定,食堂卫生区域始终要保持在良好的状态。在有蚊虫的季节必须做好灭蚊蝇的工作。进入食堂操作间时一律穿工作服戴上口罩和帽子。不准在食堂操作间吸烟。

  5、严格确保食品安全,禁止使用不符合食品卫生安全的食品原材料及调味品,严防出现食物中毒事件。

  6、乙方应搞好食堂辖区内的环境卫生工作,保证食品加工场所卫生、整洁。用餐时间专人巡检、动态保洁,员工用餐完毕及时对用餐区域地面、桌面进行清理,清除油污、掉落的饭菜等。

  7、厨房内盛装食品容器保持干净,坚持消毒处理,生熟食品原料要分开存放。每次用餐完毕立即对使用过的厨具、餐具等进行清洗消毒,厨房用具严格实行一洗二过三消毒的规程。每周定期对厨房、餐厅进行消毒。

  8、乙方负责对所有设施设备进行保管,如有损坏及时报修。如因乙方未及时报修,导致用餐人员受伤或设施损坏,由乙方承担责任。

  9、乙方须做到节约食材物料、节约用水、用电、用气,杜绝浪费。

  10、如甲方遇突发情况,有加餐等需求时,乙方应无条件配合。

  甲方责任义务:

  1、甲方提供厨房、厨具、餐厅、餐具、冷藏、消毒、卫生、仓储、桌椅等相关设施,并负责日常维修保养及必要的更新添置。

  2、甲方提供厨房使用的水、电、气能源。

  3、甲方负责食品原材料、物料的采购,乙方负责签收,并形成书面记录交甲方管理人员签字确认。

  4、甲方负责办理食堂卫生许可证年检,做好上级卫生部门的检查、接待及相关工作的落实,乙方予以配合。

  5、如乙方因自身工作失误造成停餐、误餐、食物中毒,甲方有权要求乙方赔偿损失,情节严重的,甲方可立即解除合同。

  6、如因乙方原因(存在安全隐患、发生食物中毒、环境卫生不符合要求及其他可归责于乙方的事由),导致政府部门对甲方予以处罚,甲方有权要求乙方承担全部责任及相应损失。

  7、甲方依照有关食品卫生行政管理法律、法规、规章制度,对职工食堂的各方面工作进行管理、监督和检查。发生下列情况之一时,甲方可以终止协议并追究乙方责任:

  (1)违反食品卫生法规,发生食物中毒事件。

  (2)出现经营不善,管理混乱,影响员工正常工作和生活。

  (3)由于饭菜质量,造成多数职工(半数以上)不能接受。

  五、本协议未尽事宜,双方可以协商解决或签订补充协议。本协议(一式两份,双方各一份)经双方签字后生效。

  甲方(公章):_________乙方(公章):_________

  法定代表人(签字):_________法定代表人(签字):_________

  _________年____月____日_________年____月____日

实用的食堂承包合同集锦 篇32

  甲方:__________

  乙方:__________

  甲、乙方经充分协商后签订本合同,双方应共同遵守,严格执行,以保证办好食堂,服务广大师生。具体合同条款如下:

  一、甲方的权力与义务

  1、甲方于_____年_____月_____日将第_____食堂内场地即原_____第_____食堂提供给乙方使用。

  2、甲方允许乙方在第三食堂内经营饮食、开水供应。不得经营烟、酒、生活用品、食杂(面包、蛋糕除外)、文具、水果、冷饮。乙方不得在食堂内开设小卖部,否则视为违约。

  3、甲方向第三食堂供水、供电(注:若停电,甲方应及时发电;若自来水厂停水,甲方应及时供井水,以确保乙方能正常营业。)

  4、第三食堂的开业停业时间由甲方根据校历安排统一规定;

  5、甲方对乙方经营的食堂存在卫生、质量、价格、服务态度等方面有检查监督权力,乙方应服从甲方职能部门管理。

  6、在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方(承包者)应亲自到场参加,听取学生代表及职能部门意见,及时改正,提高服务质量以利于乙方将食堂办得更好;若两次不亲自参加,当作不亲自经营管理,视为违约;

  7、甲方保证在承包期内不在校内开设第四家食堂。但甲方实验室进行面包、蛋糕等工艺实验或教工活动中心的正常活动不受此限。

  8、乙方对第三食堂的水、电装修及房屋结构改造需经甲方同意后方可施工;

  二、乙方的权力与义务

  1、乙方对其承包的第三食堂享有独立自主、自负盈亏的经营自主权。乙方应严格遵守《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》及学校的相关规定。承包期内乙方不得随意中途停止营业或不正常营业,或转包他人经营。

  2、乙方在签订合同时应向甲方上交风险抵押金人民币贰万元整。若乙方在合同期内无违反本合同规定,甲方在合同期满后应如数退还乙方;承包期内第三食堂内的甲方固定资产由乙方负责管理使用,维修年检一切费用由乙方自己承担。乙方应于_____年_____月_____日前取得卫生部门颁发的卫生许可证,从业人员个人健康证。

  3、第三食堂的水电费由乙方自负,并按季度上交甲方财务科。甲方每月补贴第三食堂_____吨水,主要用于自来水厂停水时,供学生使用,乙方必须提供学生用水方便。第三食堂内严禁使用一次性泡沫快餐盒。第三食堂油锅炉使用柴油为燃料,其它加工项目可使用蜂窝煤为燃料。食堂内娱乐设施不得播放内容反动或黄色音像制品。在晚自习及上课时间不得播放音像制品。

  4、食堂内粗加工间、更衣间、仓库、面点间等功能区区分应明确。食堂采购应有厂家卫生许可证及每批产品检验合格证的复印件。餐具应严格洗、消、冲、保洁。应配备大型消毒柜两台并正常使用,对餐具进行严格消毒。应保证消毒柜正常运行和使用。食堂员工衣帽应统一、穿戴整齐,保持整洁,每个员工应有冬、夏工作服各两套。食堂内应有健全的防鼠、防蝇、防尘“三防”措施(特别是分菜间、加工间、餐厅等场所的门窗)。乙方应认真搞好食堂内外卫生,制订食堂卫生管理制度,建立食堂卫生工作自查记录。食堂内所有垃圾应倒在甲方指定的地点,否则应另支付卫生管理费用每月_____元。

  5、乙方应认真做好防火、防盗及有关安全工作,若出现安全事故,其责任完全由乙方承担。承包期满合同终止后,除可拆除的如空调、消毒柜、电视、音响及不影响装修的设备外,其余改造设施归甲方所有。乙方应向师生供应符合卫生要求的开水,每壶价格不得超过元,每桶价格不得超过1元,并确保开水供应。

  6、乙方在承包期内对食堂经营负全责,必须参与有效管理,不能转包,如发现转包,甲方有权收回,风险抵押金及承包金不予退还。乙方在承包期间,不得在校内饲养家禽家畜,否则视为违约。乙方在经营过程中,与甲方发生的一切经济往来,其手续必须由乙方亲自办理(不得委托办理)。

  7、乙方承包者应在岗在位,亲自参与食堂管理,倾听甲方师生意见,不断提高服务水平和饭菜质量,在甲方召开膳食工作会议(每月一次)时,乙方应到场参加,虚心听取学生代表及职能部门意见,并及时进行整改。乙方应树立热情为广大师生服务的观念,降低成本,减轻用膳师生的负担,努力做到饭热、菜香、价廉物美,优质服务。

  8、乙方不得干涉学生在校内外选择就餐的自由,乙方应在分菜间设一个教工售菜窗口。

  9、乙方不得与第一、第二食堂之间存在半成品及成品连代加工。乙方的家属及亲戚均不得参与第一食堂及第二食堂的`经营与管理。否则以转包论处。

  10、乙方的经营场所以甲方提供的现有场所为限,乙方不得扩大经营场所,不得在现有场所范围外搭盖。

  11、若工商、税务等校外行政部门需要收取有关费用(含税费)由乙方自负。

  12、第三食堂设备投入费用的部分人民币壹拾万元整。由乙方于中标后两天内上交甲方财务科。

  三、违约责任及解决办法

  1、乙方若中途停止营业,所交纳承包费及风险抵押金作为乙方不正常营业给甲方造成损失的补偿,不予退还。

  2、乙方因违反《食品卫生法》、《环境保护法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》给学校及师生造成损失,乙方应负相关法律责任及全部经济责任。

  3、合同期满后,甲方所有固定资产应完好交还学校,否则甲方将按实际收取修理费或赔偿费。

  4、乙方逾期无法办理卫生许可证及从业人员健康证,甲方有权责令乙方整改。因乙方不具备上述两证而被卫生防疫部门处罚,乙方应负赔偿责任。

  5、若乙方违反本合同的条款,甲方将有权责令其限期整改,并视情况直接从乙方所交的风险抵押金中每次抵扣500元直至全部,做为乙方违约给甲方造成损失的补偿,若违约金使用超过贰万元,超出的部分由乙方如数交纳。

  6、在合同期内,若甲方需要收回第三食堂,则应赔偿乙方在第三食堂投入的经济损失。

  7、若乙方将所承包的食堂转包给他人经营,则甲方有权中止合同。乙方的风险抵押金及所交承包费不予退还外,且停聘乙方或乙方担保人三年。

  8、甲方若违反本合同的有关约定,甲方应赔偿因甲方违约给乙方造成的相关经济损失。

  四、承包期限

  从_____年_____月_____日起至_____年_____月_____日止。

  五、承包金额

  1、承包金额每年为人民币_____元整。

  2、承包金每年分两次交纳,乙方必须在每学期倒数第二周(以校历表为准)向甲方交清下学期承包费(即半年承包费)。本次交纳承包金时间为 年 月 日之前。

  3、乙方逾期不交纳承包金,视为乙方自动放弃第三食堂承包经营权,以乙方中途停止论处。甲方有权终止合同,收回第三食堂另行发包。

  六、若因国家发生重大政策性调整,或发生自然灾害等不可抗拒的因素致使合同无法履行时,双方可协商变更或解除合同,甲、乙双方均不负连带责任。

  本合同一式两份,甲、乙双方各执一份,合同自双方签订之日起生效。

  甲方:__________

  联系方式:_______________

  乙方:__________

  联系方式:_______________

  日期:_____年_____月_____日

实用的食堂承包合同集锦 篇33

  甲方:___________(以下简称甲方)

  乙方:___________(以下简称乙方)

  根据《民法典》及相关法律规定,甲乙双方就甲方食堂承包事宜共同协商,达成如下事宜:

  一、经营方式

  1.甲方提供厨房、餐厅、全套厨房设备,负责水电和燃料及厨工住宿。

  2.乙方负责厨房设施的维护,若财产发生人为损坏,乙方需照价赔偿。

  3.乙方自行采购、加工,自负盈亏。

  4.乙方自行安排厨房员工,并负责厨房员工工资福利。

  5.承包期内必须添置或更换厨房设备,由乙方提出,经甲方同意后由甲方负责。

  二、双方权利及义务

  1.甲方权利义务:

  1)甲方按承包合同规定监督乙方依法经营、履行合同,做好协调工作。

  2)甲方对乙方进菜、配菜、营养搭配、服务水平及卫生状况进行监督,并有权要求乙方及时整改。

  3)甲方应协助乙方维持食堂治安秩序,并加强对员工的教育。

  2.乙方的权利义务:

  1)乙方负责食堂的经营管理,具体包括食堂人事、菜肴的搭配与制作、就餐环境卫生、服务等。

  2)乙方必须遵守国家和地方有关环境和食品卫生的标准。严禁供应腐烂变质的食品,保持菜肴的新鲜和卫生。

  3)乙方必须按时供应甲方工作日各餐,做到新鲜可口、花样翻新、营养搭配好。

  4)餐后认真清洗食具并消毒工作,食堂内部、用餐大厅环境卫生全面清洁整理。经常清理食堂内外水池、下水道,确保畅通。经常清理灶台及炊事用品污垢。

  5)做好消除蚊、蝇、鼠害。

  6)冰柜定期清理、除霜、消除异味、生熟物品分开存放。

  7)乙方现场工作人员必须具有健康证。

  8)所有食堂工作员工工资和福利均由乙方负责。

  9)厨房员工应遵守甲方公司各项规章制度、厨房纪律。

  三、伙食标准

  早餐_______元/人,中餐_______元/人,晚餐_______元/人,夜宵_______元/人。其中中餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,晚餐标准为_______大荤_______小荤_______素菜_______汤及_______水果,米饭任食。(如有变动,双方协商核定)

  四、结算方式

  甲方按双方核定用餐数,每_______个月计算餐费,于每月的_______日前以现金或支票付给乙方。

  五、合同期限

  试用期为_______个月,合同期_______年,即从_______年_______月_______日至_______年_______月_______日止。试用期满,若双方均无修改或终止要求,则直接进入正式合同期。合同期满,双方如无异议,自动续约。

  六、合同终止条例

  若甲方有意终止合作关系,须提前_______天通知乙方;乙方有意终止合作关系,须提前_______天通知甲方;

  七、违约责任

  1.因乙方提供不洁食物造成甲方人员食物中毒的,由乙方负责赔偿并承担相应的法律后果。

  2.甲方无故未按时结清乙方账款超过_______日(以结算确认单日起)的,应承担违约金_______%/天。

  3.一方有意终止合作而没有提前通知对方,须赔偿对方最后一个月餐费的_______%。

  八、其它

  本合同一式两份,甲乙双方各执一份,双方签章后生效。未尽事宜,双方协商解决。

  甲方:__________________

  甲方代表:______________

  乙方:__________________

  乙方代表:______________

  日期:__________________

  食堂承包协议书范本三

  甲方:__________________

  乙方:__________________

  经双方友好协商,就乙方承包甲方员工食堂的具体事宜达成以下协议:

  一、甲方为乙方提供餐厅及操作所用之设备、水电及燃料费用。食堂工作人员的工资、福利由乙方负责。

  二、甲方食堂由乙方委派专业的管理人员和工作人员进驻甲方公司进行现场操作,为甲方员工提供用餐服务。

  三、乙方在承包期内,必须添置或需要更换设备、用具等,由乙方提出申请,经甲方同意后,由甲方负责购买。未经甲方同意添置的设备,甲方不承担任何费用。

  四、甲方员工每人每天的用餐标准为中餐______元(___________),晚餐______元(___________),用餐伙食见菜谱;汤、米饭自助。

  五、甲方在过年过节如需用餐,乙方都要提供甲方的用餐服务;如需组织会餐,应按照甲方提出的标准予以安排操作。

  六、由乙方预垫甲方的用餐餐费,定期结算;结算时凭乙方提供每天的总金额核对表并与甲方核对无误后甲方应以现金或支票方式及时付清。

  七、承包期从______年______月______日起至______年______月______日止。

  八、甲方的权利与义务:

  1.甲方依合同监督乙方合法经营,履行合同和各种行政管理职能。

  2.甲方对乙方所配送的食品,调料及卫生情况进行监督,及时提出宝贵意见。

  3.乙方在其他方面违约时,甲方应向乙方提出纠正,乙方应尽快调查落实,把处理结果告知甲方。

  4.甲方应积极配合乙方实施有关用餐规定,筛选实际的员工反馈问题,以便乙方及时改善操作,提高更好的服务质量。

  九、乙方的权利与义务:

  1.乙方应严格遵循安全消防、卫生检疫、治安管理和贵公司的各项规章制度。

  2.乙方食堂工作人员必须按照卫生部门要求进行健康检查。

  3.乙方必须严格遵守《上海市食品卫生管理》做好食堂的采购工作,严把进厂食品质量,杜绝变质食品进入操作现场。

  4.乙方必须按甲方规定时间准时开餐,必须按时、保温、保质、保量供应饭菜,做到新鲜可口,花样翻新营养搭配均匀。开餐时间如有变动,以甲方通知为准。

  5.甲方厨房的设备,乙方应正当合理使用,妥善保管,不得人为损坏和丢失,否则作价赔偿;同时应节约水、电、燃料。

  6.经营期间,乙方员工严禁进入甲方的生产区。

  7.若因操作或采购不当引起的卫生事故,以有关卫生部门出具的鉴定书为准,由乙方负责赔偿医疗费用。

  十、其它

  1.若一方有意提前解除合同,需经双方协商,并提前一个月以书面形式通知另一方。

  2.甲方应在合同终止后三天内将所剩主、副食品(按市场作价)连同最后一笔餐费以现金方式结清给乙方。

  十一、若有未尽事宜,可由双方协商对本协议进行补充,合同自双方签章当日生效。本协议一式两份,双方各执一份。

  备注:

  甲方(盖章):__________

  甲方代表:______________

  乙方(盖章):__________

  乙方代表:______________

  ______年______月______日

实用的食堂承包合同集锦 篇34

  签订合同单位: xx学校 饮食服务有限公司

  甲方:xx学校

  乙方:饮食服务有限公司

  xx学校为减轻后勤管理压力,节省人力、物力,同时提高学校师生员工的伙食水平,现决定将校食堂对外承包。通过招标,饮食服务有限公司中标。为明确各方全责,特签订本合同,共同遵守。

  第一条 本合同规定甲方将无偿为乙方提供现有厨房、厨具、水电燃料。厨房所缺的用具,损耗由该公司增添。

  第二条 乙方工作人员必须定期去防疫部门体检,持有有效的“健康证”方可作业。

  第三条 乙方工作人员的工资、劳保、福利、工伤事故、清洁用品由乙方自行承担。

  第四条 甲方要求每日三餐定时,节假日正常开餐,如需加餐,乙方应负责加工服务。

  第五条 乙方所配送的.原料须经防疫部门的检测或合格食品方能使用。

  第六条 乙方在承包期间,要定期更换菜谱,注意伙食的质量、分量,保证甲方学校员工的食量,每餐应有肉、菜、鱼、蛋、蔬菜要多样化,新鲜化。每餐设有南北风味窗口以适应不同口味人员选择。

  第七条 乙方保证按照合同的规定履行责任,乙方如因工作差错贻误甲方工作进度,以致甲方遭受损失时,应按直接经济损失,由乙方负责赔偿。除不可抗力事件外,乙方不得以任何理由不及时或不充足供应职工膳食。

  第八条 甲方保证乙方的经营环境不受内部或外来部门的干扰,一旦出现上述情况由甲方负责理顺。由于甲方原因造成乙方未能按合同要求供应膳食,(如故意切断乙方的水电供应)而造成乙方经济损失,由甲方负责赔偿。 甲方如有严重违反合同的规定,乙方有权终止合同并要求作出赔偿。

  第九条 本合同有效期五年,从xx年xx月xx日起,至xx年xx月xx日为止。

  本合同正本一式2份,甲方、乙方各执1份,副本 2份,xx学校、饮食服务有限公司等单位各执1份。

  附:某某学校食堂用具清单

  甲方:(公章) 乙方:(公章)

  地址: 地址:

  法人代表(签名): 法人代表(签名):

  签约日期:xx年xx月xx日

  签约地点:

标签: #实用的食堂承包合同集锦