营业计划书（精选4篇）
营业计划书 篇1
一、前言
武汉武商集团股份有限公司是湖北省最大的综合性商业零售企业之一。其前身是创建于1959年的中苏友好商场（后更名武汉商场），是全国闻名的十大商场之一。1986年，武商在全国同行业中率先进行股份制改造。1992年“鄂武商”（000501）在深圳上市，成为中国商业第一股，是全国最早上市的商业企业。
为了了解如此大型企业是如何在市场上立足，并扩建如此壮大，并发展至现在如此成功，特进行了解，预测及调查。
本次市场调查将围绕市场环境，市场需求，市场营销环境要素和市场竞争方面来进行。
二、调查目的
要求详细了解武商量贩店各方面情况，撰写次市场调查计划书。
1、全面摸清武商量贩店在消费者中的知名度、渗透率、美誉度和忠诚度。
2、全面了解武商量贩店及主要竞争企业在黄冈的销售情况。
3、全面了解目前同样的产品在竞争企业中的价格、优惠活动等。
4、全面了解消费者对武商量贩店消费的观点、习惯。
5、了解黄冈居民的人口统计学资料，预测武商量贩店市场容量及潜力。
三、调查内容
市场调查的内容要根据市场调查的目的来确定。该次调查中主要内容有以下几方面：
（一）行业市场环境调查
主要调查内容有“
1、武商量贩店市场的容量及发展潜力；
2、武商量贩店的营销特点及各企业竞争状况；
3、地理环境、生活环境对武商量贩店发展的影响；
4、当前武商量贩店内物品种类、品牌及销售状况；
（二）消费者调查
主要调查内容有：
1、主要竞争者的产品的价格；
2、主要竞争者的营销方式与营销策略；
3、主要竞争者的市场概况；
4、本企业主要竞争者的营销状况。
四、调查对象及抽样
因为人们购买东西的普遍性，过路的人们都是调查对象，但因为经济差异，导致消费者购买习惯的差异性，因此他（她）们在选择超市会有所不同。为了准确、快速的得出得出结果，此次得出觉得采用分层随机抽样：先按穿着的不同分为两层（一层是穿着的讲究，一种穿着一般），然后再进行随机抽样。
具体情况如此内容
消费者：100名，其中穿着讲究的人数占50%
各大企业超市：四家
小型综合商场：两家
消费者样本要求如下所示：
1、家庭成员中没有在武商量贩店工作。
2、家庭成员中没有在市场调查公司或广告公司工作。
3、消费者没有在最近半年中接受过类似的市场调查测试。
五、调查员的规定、培训
（一）规定
①仪态大方、端正。②举止谈吐得体，态度亲切，热情。③具有认真负责、积极的工作精神及职业热情。④访员要具有把握谈话气氛的能力。⑤访员要经过专门的市场调查培训，专业素质好。
（二）培训
培训必须以实效为向导，本次调查其人员的培训决定采用举办培训班、集中讲授的方法，针对本次活动聘请有丰富经验的调查人员面授调查技巧、经验。并对他们进行思想道德方面的教育，使之充分认识到市场调查的重要意义，培养他们强烈的事业心和责任感，端正其工作态度、作风，激发他们对调查工作的积极性。
六、人员安排
根据我们的调查方案，本次调查需要的人员有三种：调查督导、调查人员、复核员。具体配置如下所示：
调查督导：1名
调查人员：4名（对消费者进行问卷调查）
复核员：2名
七、市场调查方法及具体实施
1、对消费者以问卷调查为主，具体实施方法如下
在完成市场调查问卷的设计与制作及调查人员的培训等相关工作后，就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发给各调查人员，统一现在上班前和下班之后这段时间开始进行调查。调查过程中，调查员应耐心等待，切不可督促。
2、通过网上查询或资料查询调查人口统计资料
调查者查找资料时应注意其权威性及时效性，以尽量减少误差。因为其简易性，该工作可直接由复核员完成。
八、调查程序及时间安排
市场调查大致来说可分为准备、实施和结果处理三个阶段。
1、准备阶段
它一般分为界定调查问题、设计调查方案、设计调查问卷或调查提纲三个部分。
2、实施阶段
根据调查要求，采用多重形式，由调查人员广泛地收集与调查活动有关的信息。
3、结果处理阶段
将收集的信息进行汇总、归纳、整理和分析，并将调查结果以书面的形式调查报告表述出来。
在客户确定项目后，有计划安排调查工作的各项日程，用以规范和保证调查工作的顺利实施。按调查的实施顺序，可分七个小项来进行具体的时间安排：
调查方案，问卷的设计————3个工作日
调查方案，问卷的修改、确认————2个工作日
项目准备阶段（人员培训，安排）————3个工作日
实地访问阶段————3个工作日
数据预处理阶段————2个工作日
数据统计分析阶段————2个工作日
调查报名撰写阶段————2个工作日
论证阶段————2个工作日
九、经费预算（单位：元）
1、策划费100
2、交通费80
3、调查人员培训费80
4、公关费80
5、访谈费80
6、问卷调查费20
7、统计费20
8、报告费20
总计480
十、附
参与人员
项目负责人：
调查方案，问卷的设计：
调查方案，问卷的修改：
调查人员：
调查数据处理：
调查数据统计分析：
调查报告撰写：
论证人员：
调查计划书撰写：
营业计划书 篇2
一、酒店本酒店是以洗浴为龙头，兼营餐饮美食、文艺演出、美容健身、商务洽谈、景色观赏、休闲度假等一家综合性超大型航母级服务场所。
经营面积一万六千多平方米，规模、档次目前堪居华北地区之首。酒店设计客流量1000—1500人/天，平均综合消费120—150元/人。
二、餐厅位置：位于二楼中心，是顾客从一楼到楼上消费的必经地带。
三、餐厅面积：营业区：大厅200平方米；包房9间。厨房160平方米。
四、设计餐位：90个。
五、餐厅名称：不见不散茶餐厅。
六、经营菜品定位：正餐：精品粤菜、鲍翅参肚、海鲜、广式烧腊、靓汤、茶点、西式餐饮。另设免费早餐，形式为特色糕点、靓汤、小菜。
七、消费对象：洗浴顾客，对内服务。
八、餐厅客流预算：300人/天。
九、价格定位：人均消费40—80元。毛利率40%。
十、营业时间：早餐：6：30—9：00；午餐11：00—14：00；晚餐：17：30—凌晨2：00。
十一、经营特色：1、餐厅随酒店在节假日期间举办的不同活动利用演出厅（面积500平方米）开展各种美食节；2、音乐伴餐，艺人现场演奏琵琶、古筝、小提琴、萨可斯名曲。3、会员party。
十二、厨房人员计划：厨师长1名、灶头3名（含西餐师1名）、面案3名、蒸菜师1名、烧腊师1名、面点师2名，打杂2名，计14人。
十三、菜谱要求：品种简单精致，兼顾南北顾客饮食特色
营业计划书 篇3
20xx年为公司初创之年，公司管理层确定的年度主要任务包括三个方面：一是按现代企业制度和市金融办的整体要求，建立健全企业各项管理制度，为公司正常运转提供保障；二是打造一支高素质的管理团队；三是实现良好的经济效益。为全面完成前述三项任务，特制定本经营计划书。
一、20xx年经营方针
在全面分析公司所面临的社会经济形势、行业竞争状况和公司发展趋势的基础上，公司确定20xx年的经营方针为：灵活策略赢市场，扩大规模增实力，加强管理保利润。
经营方针是公司阶段性经营的指导思想；公司各部门的经营管理活动，包括政策制订、制度设计、日常管理，都必须始终不逾地围绕经营方针展开、贯彻和执行。
二、20xx年的经营目标
（一）核心经营目标
（1）收入及利润指标：
年度贷款利息及中间业务收入4861.01万元，其中，XX公司完成利息收入3369.11万元，XX公司完成中间业务收入1491.90万元；年度税后利润（净利润）3480.11万元，税后利润率71.59%，资产回报率34.80%，其中，xx公司完成净利润2144.17万元，XX公司完成净利润1335.94万元。
三、主要经营策略
20xx年，公司立足XX区的基础上，向主城九区逐步扩大影响范围，扩大实质客户群，大幅提升各项收入。为此，公司将20xx年确定为“市场拓展年&rdquo在适量投放广告的基础上，充分利用银行、工商、税务等资源，建立目标客户群，有针对性地开展市场营销、发展客户、争取业务。市场营销方面，公司将采取下列措施：
1、全公司必须以市场为导向，以营销为龙头开展经营和管理活动。公司制订各项营销政策，鼓励公司全体员工参与营销工作。
2、市场营销部和风险管理部必须积极整合各项资源，在 四、实现目标的保障措施
（一）资金保障
为全面完成公司各项预算，在公司注册资金10000万元基础上，计划于20xx年4月初向银行申请融资5000万元，同时从5月份开始启动“委托贷款”业务，全年力争完成20xx万元的委托贷款业务。
（二）人力资源及后勤保障
市场拓展，人才引进起着至关重要的作用。为此，必须从以下四个方面做好人力资源管理工作：
1、加快人才引进：以公司目标责任为基础，加快市场营销部人员的引进和补充，确保市场营销部、风险管理部用人需求；建立人才激励机制，保证引进人才“进得来、用得上、留得住、&rdquo20xx年3月底前，全部紧缺岗位人员应该补充齐全；建立人员淘汰和人才储备机制和计划。
在 绩效管理必须与分配体系联动推行，以确保目标管理切实落实。
（三）综合管理保障
公司将 （四）财务资源保障
提供优势财务资源，在广告、人力、费用、收益分配等各项投入上向一线倾斜。与此同时，财务部门必须从下列三个方面加大监测和监控力度：
1、增收节支，严格预算管理，财务部在实施全面预算的基础上，财务部重点加强各项费用支出的合理性审核，严格预算管理和检查，尽最大努力节约各项支出；
2、健全财务管理体系：财务部必须积极参与“建构管理体系，增强管理体质”活动，理顺、健全财务管理体系，重点关注市场营销活动背后的财务信息流，及时清收应收利息费用，关注贷款贷后检查，为公司高层决策提供信息。
3、制定合理的税收筹划方案，按时交纳各项税费，有效降低企业涉税风险。
（五）组织管理保障
1、由董事长负责，与总经理签定《方案和年度工作计划。
3、由财务经理负责，总结会&rdquo总结成果，检讨差距，研拟对策，跟进结果。
五、总体要求
公司高层清醒地认识到： （一）更新观念，创新管理
公司认为，要达成思想观念，应该以宏观的立场，树立“行业争先、三年升级”的目标意识、“行业洗牌、不进则退”的危机意识和“发展公司、分享成果”的捆绑意识。
在市场营销创新、贷款产品创新、财务管理创新等方面，创新经营思维、创新管理模式，为建立现代企业管理制度奠定良好的基础。
（二）切实负责，重在行动
行动，是一切计划得以实现的首要；执行，是一切目标得以达成的关键。没有行动和执行，一切都是空谈。
公司要求，各级员工以“负责任”的态度做好各项工作，特别是经营团队和中层干部，必须以“责任”主管的立场开展各项工作，不得形成“功在我责在他”的遇事推诿的恶习和恶行。
公司强调：干部和员工的价值在于行动和执行，公司将以行动力和执行力考察所有干部，对于那些纸上谈兵、不尚作为的干部和员工，将列入员工淘汰计划的首选，首先予以淘汰。
（三）业绩优先，奖惩落实
追求利润最大化，永远是企业经营的灵魂；任何企业的首要社会责任，都是赢得市场，扩大经营，收获利润。
利润是思想指导下，“业绩定酬，指标量化，逐级捆绑，分层考核”是公司的`基本政策取向，也就是，经营团队以利润为核心指标与公司实施紧密捆绑，中/基层干部和员工以工作业绩指标与上级主管实施紧密捆绑，采用自上而下逐级考核的办法，充分调动全体员工的工作积极性。
同时，对于不能胜任本职的干部（包括团队成员）和员工，采取主动让贤、组织调整、公司劝退、末位淘汰等措施，增强造血功能，提升管理体质。
总之，公司希望并要求：所有从业人员，必须以全新的观念、全新的面貌、全新的行动，投身“打造高效，实现三年升级”的伟大征程中，为公司的跳跃发展作出更大的贡献！
营业计划书 篇4
1.行业分析
目前北京市 注册花店有20xx余家，花卉市场有16个平均每个市场有花店超过100家总共是3600家鲜花销售场所，其中本市的单纯网络花店最少也有20家全部鲜花销售平均每天每家是800元，全市每天的鲜花销售是在近300万，其中花店的利润率是在50%—300%之间基本，平均每家花店至少利润有300，不难看出行业市场成熟，顾客消费得到认可，从整体环境来看，鲜花行业属于一个朝阳企业，它具备环保性，可持续发展性，健康性，利润回报率高，资金流通快等优点，它不单是一家小小的花店，同时它也具备了一个企业的发展结构。一家1000平米的大型花店设立将决定了北京花店行业的龙头，同时也树立起花店行业内的品牌概念，这样一家的大型花店要比投资饮食业或其他行业的顾客群体覆盖面要广阔的多，一家1000平米的大型花店其覆盖面几乎可以笼罩北京城8区以及周边的附属小型城市，一套全面的送货体系的物流团队可以把覆盖面扩展的更大，这样的一家店，至少可以比的上200家小型花店，也就是每天的鲜花零售额基本就可以做到维持花店的正常运营，这样的花店比任何一家餐饮还要有价值！花店的销售几乎无淡旺季之分，无营业时间限制之分，在任何时间都会有人需要花，只是销售层面不同，以上只是对鲜花一块的分析，而这样的一家大店，在经营项目上和产品质量，服务上都可以体现它的优势！
2.销售花卉，公司可经营项目
鲜花速递，开业庆典用花，婚礼用花，酒店用花，家居用花及设计，祭奠用花，橱窗设计，节日用花，展览展会用花，公司商务用花，仿真花设计，圣诞节的场地布置，新楼盘的居室设计，干花设计，绿色植物销售与出租，庭院阳台绿化，家具饰品，小摆件虽然经营上的种目比较多，但很多是可以在同一批团队中进行的，这比起其他行业来，可以体现出花店行业灵活的制作能力，工作计划《大型花店计划书》。
3.目标客户分析
客户群锁定在白领以上的中高档消费，客户群大，市场空间是肯定的，而这一客户群几乎都是年轻化和事业成熟的中年龄断人，对鲜花的认识和理解接受程度都非常理想有很强的消费能力，品牌意识很强。
首先以整体的公司为目标，同时通过网络发展散户，遇到节日和突发事件，可通过广告来加大零散客户群，维护好整体公司客户，发展无限零散客户。
4.花店人员配置
花店管理层应有以下部门
1,经理部门
一般设正副2个经理,一家体系完善的花店,社会关系不能少,总经理应当配合业务部门和其他相关部门作好外界关系的维护与发展
副经理应当协助内部部门做好管理员工及商品的责任
2,销售部
一个团队的组合来进行针对的销售,人员在10人左右
3,广告策划部
花店的节日销售很重要最好策划活动和广告的宣传是不能缺少的,人员在3人左右
4,业务部
爱拼才会赢,人员根据需要来控制,一般优秀人员在5到10人
5网络部,
随着网络的发展,网络的鲜花业务量也在逐渐加大,所以做好网络销售也很重要,人员在5人左右
6,客服部
服务是根本,是任何一家服务企业的基础,人员在10人左右
7,采购部
完善的进货渠道能给花店带来额外的利润,人员在3到5人
8,设计部
花店不同于一般服务行业,花艺的设计也是发展的关键,可以赢得品牌和时尚的保证人员3人
9,产品开发和市场规划部
艺术和商品的区别就是购买力的表现,花店的新产品,不单单是一束美丽的花而已.人员5人
10,车间工作室
批量生产独特的,个性的自我产品或半成品,人员5到10人
11,物流中心
你有多大的业务能力就看你有多大的配送物流人员在10人左右
12培训人事部
选来的兵,培训的兵都是要有挑选,成为今后发展的中流砥柱,人员在3人
13,财务部,
都知道该做什么,3人
14,库房
生产和销售中不可缺少的环节,人员2到3人
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